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kodak2222
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醫生研究:臭豆腐益菌多多
【來源出處】 http://tw.news.yahoo.com/article...0/11/6r0g.html

聽到臭豆腐,每個人的反應都不盡相同,不過,除了吃之外,有醫生發現,[生的臭豆腐因為浸泡草藥的關係,益菌多多, 竟然可以治便秘和皮膚爛瘡,不過醫生提醒,臭豆腐是醃製的東西,痛風和高血壓患者不太適合常吃這是真的嗎?有醫生研究發現,用草藥和菜葉等浸泡的臭豆腐,裡頭含有豐富的益生菌有醫生還試著給腹脹插管病人一天吃三塊有機的生臭豆腐,兩、三天後就不再便秘或腹瀉也有患者試過將生的臭豆腐敷在清理乾淨的爛瘡上,傷口一週後痊癒不過,醫生特別強調,這是必須要遵照古法,也就是純天然釀成的臭豆腐才會含有好的益菌,但也強調高血壓或痛風的病患,不要吃太多沒想到吧,聞起來臭,吃起來臭的臭豆腐,也有這樣的功效吧,不過提醒您,要試這種另類療法,最好先請教醫生,看適不適合,還有喔,衛生也非常重要民視新聞 翁郁容林志鴻 台北報導

【心得感想】

這裡指的是「生的臭豆腐」,也就是沒炸過的,油炸所使用的油品質通常來源不好,何況使用後變質惡劣,所以炸臭豆腐千萬別吃啊,油裡面都是反式脂肪,會致癌的。醃製豆腐因為可能鹽分過高,所以高血壓和腎病要小心。


伴隨著悠揚的旋律,
輕輕地訴說雲的故事~
http://tw.user.bid.yahoo.c...Y0087537310
獻花 x0 回到頂端 [樓 主] From:台灣台灣索尼 | Posted:2006-11-21 23:46 |
hzz417 手機 會員卡 葫蘆墩家族
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哎呀..
那煮的呢?
不知道煮的ok不ok咧......


若喜歡我的文章..還請給我一朵花支持一下吧^^
獻花 x0 回到頂端 [1 樓] From:台灣中華電信 | Posted:2006-11-22 00:09 |
bao456
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這篇新聞有後續的對應喔
http://bbs.mychat.to/read.php?tid=584663

煮過或炸過的效果就不好了
因為益生菌沒辦法存活
但生的一定要非常小心衛生問題
尤其是在黑心食品當道的今天


獻花 x0 回到頂端 [2 樓] From:台灣台灣索尼 | Posted:2006-11-22 07:41 |
taker
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生吃的話,那可真的要有勇氣說!
那應該非常的臭,我想應該還有
其他方式可以改善,不一定要生
吃臭豆腐,但還是一種值得嘗試
的方式!


獻花 x0 回到頂端 [3 樓] From:台灣教育部 | Posted:2006-11-22 08:41 |
kodak2222
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而且豆腐的石膏...
真是不太敢多吃~~~還是買黃豆回家磨好了 表情


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輕輕地訴說雲的故事~
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獻花 x0 回到頂端 [4 樓] From:台灣台灣索尼 | Posted:2006-11-22 09:11 |

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