【食谱名称】金银双菇

【材料名称及份量】
冬菇 160克
磨菇 160克
西兰 320克
蒜茸 1茶匙
姜 3片
蒜肉 1粒


【调味料、酱汁等名称及份量】
酱汁； 蚝油 2汤匙
糖 1/2茶匙
麻油 适量
胡椒粉 适量
生粉 1茶匙
清水 1/2杯

冬菇腌料:
油 1茶匙
生抽 1汤匙
姜汁 1茶匙
绍酒 1茶匙

西兰花煨料：
盐 1/5茶匙
糖 1/3茶匙
鸡粉 1/2茶匙
清水 1杯


【烹调流程】
1. 先 ..

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