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大雪纷飞的北国冬景，是充满绮丽幻境的浪漫想像。北海道（Hokkaido）冲着札幌、旭川、函馆、层云峡等特色雪祭，让冷飕飕的日本北方成为强强滚的旅游圣地。
报导╱李俊贤
 

说到北海道雪祭，历史最久、规模最大、名气最响的札幌（Sapporo）雪祭哪能不提。从1955年的小型地方活动，结合民间、政府的力量，创造了如今的国际规模，不但吸引国际观光客，还有各国的冰雪雕作品共襄盛举。


札幌名气最响
札幌雪祭主要会场位于大通公园，这个带状公园长约1公里，横跨12条街。登上标高172公尺高的札幌电视塔，望尽罗列公园两侧的冰雪雕塑，更看到远处相辉映的大雪山脉。雪雕作品有小巧玲珑也不乏庞然大物，几层楼高的雪白天狩阁，夜幕低垂时，灯光增色，变成晚会舞台。
旭川（Asashi）雪祭曾在1996年制作雪雕的用雪量上，缔造过金氏世界纪录。依惯例，在陆上自卫队的协助下，每年都会创作号称世界最大的雪雕，北海道第2大城的旭川似乎有不甘屈就第2的冲劲和架势，雪祭会场以石狩川旭桥河畔及常磐公园的林间为主，巧妙结合艺术巧思和自然环境。大部分雪雕展品欢迎攀登穿梭其间，不但设计成溜滑梯，还规划了雪上摩托车的竞速场地。
假如要比令人心动的气氛，函馆（Hakodate）结合情人节的活动主题必属首选。从2月1日开始，透光浑圆的小天使就会伫立在通往元町公园的斜坡道旁。俪影双双的情侣们互相搀扶，小心翼翼地走在结冰的石板路面，浓情蜜意。走进元町公园主会场，悬挂的情人钟，静待着情侣一起击响对未来的愿望。其他像是披着银白雪衣的元町异人馆街、函馆山夜景、五棱郭公园、金森仓库群、女子修道院等，都是不容错过的浪漫情境。


层云峡具动感
层云峡（Sounkyou）冬天祭典的名称「冰瀑祭」，比一般雪祭更具动感金和爆发力。石狩川河滩地上，一座座具像又抽象的冰瀑，以木棍、竹节当支架，就像流动的瀑布，瞬间给凝结，炫目多彩的灯光衬托，步行其中，如梦似幻。
位于大雪山登山口的层云峡，1854年被发现成为着名温泉乡，为大雪山系最古老的温泉。逛完冰瀑祭会场，最大的享受就是返回温泉旅馆，泡在视野良好的露天风吕，远眺冰瀑群，水温让我通体舒畅，但弄湿的头发也结成轻脆的冰柱。
 

顺游景点
网走直击破冰奇景
俄罗斯与北海道之间的鄂霍次克海冬季海面结冰，大小不一的破碎流冰漂向网走附近海域，形成特殊景象，并带来酷似天使长相的海中生物「流冰小天使」，台北海洋生活馆也曾引进展出。航行中的流冰船与冰块撞击着，带点拓荒先驱的豪迈。


道地美食
墨鱼料理鲜美有趣
函馆朝市的海味种类繁多、新鲜活跳，因此衍生出许多美食新点子。颜色呈现淡紫的墨汁冰淇淋（约台币30元），绝不存留些许鱼腥，而像一般口味香浓的冰淇淋一样。而在Hakodate Factory海鲜市场的墨鱼饭（约台币125元）也是一绝，将调味的米饭填塞入墨鱼肚里，放进卤汁入味后切片食用，岂是一个「鲜」字了得。


特色伴手
大吟酿美声酿造
旭川男山酒造出产的清酒中，也有不少最高等级的「大吟酿」，一边吟唱着酒歌，一边酿造着天之美禄，光是那醉人的意像就令人倾倒。