【行遍天下旅游月刊海外旅游版171期】
2006/01/05

属于港口城市的小樽，曾经是北海道经济发展的中心，运河旁的旧仓库与街道上的老建筑是小樽曾经繁华一时的轨迹。别忘了到寿司街上品尝冬季限定的八角鱼握寿司，或是到邻近的朝里川和二世古温泉，享受森林原汤，并体验在雪中漫步的新鲜活动，感受不同以往的小樽印象。

【文／张筱媛】
属于港口城市的小樽，曾经是北海道经济发展的中心，运河旁的旧仓库与街道上的老建筑是小樽曾经繁华一时的轨迹。如今，荣景不再，却成了主要的观光地区，像是红砖仓库群旁的小樽运河与传统玻璃工艺最为人所熟悉，每个造访小樽的人总要到这些地方走上一遭拍照留念，不然就像没到过小樽一样。除了这些，冬季的小樽究竟还有什么新鲜玩意儿？别忘了到寿司街上品尝冬季限定的八角鱼握寿司，或是到邻近的朝里川和二世古温泉，享受森林原汤，并体验在雪中漫步的新鲜活动，感受不同以往的小樽印象。

必游冬景

小樽市街


(摄影／苏俊亿)

到了冬季，犹如童话城市般的小樽市街，下了雪后的景象会让人有置身欧洲街道的奇妙错觉，尤其以「小樽风管堂」本馆的十字街口感受最为深刻，建议可以爬到「小樽运河工艺店」本馆顶楼的了望塔，市街景观尽收眼底。

古川足汤

寒冷的冬季在小樽市街随处可见暖暖的手足汤，而「古川足汤」就设在小樽运河前方、古川饭店的门口，虽然只能让脚ㄚ子感到暂时的温暖，在街上唾手可得的泡汤享受倒也是种不同的体验，逛到脚酸时不妨坐下来浸泡片刻再上路吧！

NAC二世古户外活动中心

冬天到二世古(NISEKO)除了泡汤，也可以参加NAC精心规划的雪上体验行程──在邻近的滑雪场滑个过瘾，或是穿上雪鞋在雪地里用太空漫步方式亲近大地，虽然没有滑雪来得刺激，却是和冬季的自然环境最亲密的接触。以上活动都有专业教练指导，即使是第一次体验也能轻松上手。

冬季活动

小樽灯の市

「小樽灯の市」是由小樽运河附近的店家联合举办的冬季活动，在邻近的主要街道挂上各式各样炫丽的灯饰，闪闪动人，尤其在下雪的时候，更是显现出有如童话般的梦幻景象，气氛十足。除了街道的灯光装饰外，在圣诞节前后，附近店家也会有一系列的精彩活动，像是小型演唱会、手工玻璃DIY体验，以及各种商品的特卖与赠送活动，让冬季的小樽市街更显得热闹缤纷。

小樽雪灯の路

旧仓库群林立的小樽运河，夜晚由瓦斯灯营造出的浪漫气氛更是迷人，每年的二月中旬，小樽市会在几个主要的会场，举办「小樽雪灯の路」祈愿活动，家家户户在门前的雪地上摆放点起的蜡烛灯，形成一整条的雪灯路，祈求平安与和乐。而小樽运河的河面则会用固定在运河两端的绳索上挂着捕渔用的玻璃浮球，里头点上蜡烛，漂浮在运河上，用烛光妆点小樽的冬季夜晚。

而明年二月是小樽市第八回举办这样的活动，预计会有15万支灯光一起祈求和平与美梦成真，每年也吸引了不少观光客到此共襄盛举。值得一提的是，小樽观光振兴室在此时会招募来自世界各地的灯节志工，以维持整个活动的顺利进行，此次主办单位特别为台湾地区保留了十个名额，在明年一月份开始受理报名，有兴趣的读者不妨把握这个机会，用不同角度参与小樽的冬季节庆，感受不同的小樽。

冬令美食

小樽的握寿司相当有名，从寿司街多达一百多家寿司店的盛况可以看出些许端倪，价位从便宜的到高档的都有，有的店甚至有多达数十种不同食材或季节限定的握寿司，如果想要品尝最「青」的时令海鲜握寿司，到这里就对了！

小樽寿司街 政寿司本铺


(摄影／苏俊亿)

到今年已有八十年历史的「政寿司」本铺，是小樽着名的老店之一，除了现点现作的基本规矩外，每天从自己的水产店配送新鲜食材，维持传统手艺与制作时的扎实感，是保持握寿司优良口感的不二法门。店里的特色是经常会推出季节限定的握寿司，想要品尝时令海鲜的寿司料理，到「政寿司」可以一饱口福。

冬天，是产于积丹半岛的八角鱼(Hakkaku)的旺季，这是一种身体呈现八角形、长相相当奇特的鱼类，属于脂肪较多、肉质较扎实的鱼种，口感相当细致，是北海道人爱吃的鱼种之一，每份两个330日圆。店里另一项冬季限定的海鲜握寿司──白子(Tachi)，外观看起来像鱼的肠子，其实是鳕鱼的精巢，产于鄂霍次克海域与太平洋，口感相当滑嫩，入口即化，一般会洒上葱花沾柳橙果醋吃，香味十足！

赏雪风吕

朝里川克来喜饭店 与雪共舞的森林原汤

平成三年成立至今的朝里川克来喜饭店，以法国度假村的概念，每天用150个蜡烛营造饭店浪漫的气氛，以微笑的灯光迎接到来的客人。最可贵的是，冬季时分的露天风吕，被森林和白雪包围的汤池，泡汤时厚厚的白雪就在身旁，触手可及。到了夜晚，树林四周用灯光刻意仿造萤火虫闪闪发光的样子，泡汤时融入周边的气氛，配上悠扬的乐声，让心灵彻底放松。另外，饭店大厅没有配置时钟，为的是让来到这里的客人忘记时间的存在，加上平常只接待少数的团体客，以维持整体空间的品质，让每位客人能真正的放松度假。如果不习惯大众汤的人，克来喜还有六间露天汤屋的客房可供选择。

二世古昆布温泉甘露の森酒店 藏于森林中的昆布温泉

座落于二世古昆布温泉区的「甘露の森酒店」，是一处由自然景观融合日式优雅韵味的温泉饭店，有别于传统日式温泉饭店简朴的布置风格，嵌入西洋格调的空间规划，以灯光营造出视觉的温馨感，让度假的心情更加轻松。其中以「森林の天空」为主题的露天风吕最为人所称道，四周被树林环抱，在冬天，可一边泡汤一边欣赏外面的银白世界，享受与自然合而为一的奇妙感受。除此之外，这里还设有附桧木泡汤池的特别客室，汤池永远维持在满水的状态，不仅能延长桧木池的寿命，也能随时体验私密的泡汤享受，感人的是，辽阔的山景就在窗外，在房内就能体会边赏景边泡汤的畅快。