综合首尔十二日外电报导


南韩学者发现，从韩国泡菜中提取的泡菜乳酸菌，可能有助于防治禽流感。

南韩朝鲜日报十二日报导，南韩首尔大学教授姜思旭率领的研究小组，三月间曾以泡菜乳酸菌（Leuconostoc kimchii）培养液喂食禽流感、新城疫、支气管流感等病毒性呼吸道疾病的鸡只，一周后大部分病鸡都痊愈。

姜思旭十一日表示，这些实验成功的泡菜乳酸菌培养液已制作成家畜饲料添加剂，于上周送到禽流感肆虐的印尼。目前仍在观察成效。

姜思旭说，「将乳酸菌培养液作成饲料添加剂后，从八月开始普及到南韩养鸡户。因禽流感被迫关门的印尼动物园等地要求我们提供泡菜乳酸菌培养液，上周提供八百公斤以培养液制作的饲料添加剂给对方。」

朝鲜日报指出，姜思旭治愈感染禽流感鸡只的消息，曾被北韩内阁机关报「民主朝鲜」、ＢＢＣ和美国「华尔街日报」转载。

目前，姜思旭研究组委托南韩忠北大学教授牟仁弼正式展开动物实验，以便使饲料添加剂可以普及运用，并开发禽流感治疗剂。

牟仁弼表示，从九月开始，他的研究小组已在无菌培养的一百多只鸡体内注射弱病原性禽流感病毒，目前正在进行喂食泡菜乳酸菌培养液试验。实验将于本月中旬结束，年底前将得出最后结果。

【2005/10/13 联合报】 ＠ http://ud...om

禽流感如上身 人类难对付

综合十二日外电报导


各国努力预防禽流感爆发之际，联合国官员和专家十一日表示，如果明年人类爆发禽流感，不仅制药公司无法及时生产足够的疫苗和药物对付，而且缺乏能减缓禽流感传播的基本医疗设施。

联合国负责预防全球爆发流行病的官员纳巴洛表示，制药厂约需六个月才能生产足够的禽流感疫苗。由于禽流感病毒会发生变异，现在储存的疫苗可能无效。他说，联合国正以「非常高的优先」提高制药厂生产能力，以便禽流感爆发时可以生产足够的疫苗。

专家表示，禽流感病毒正不断变异。他们担心，如果禽流感病毒变异出可人传人的品种，会在数周或数月内传遍全球，导致数百万人死亡。

【2005/10/13 联合报】 ＠ http://ud...om

世卫警告 全球人类爆发流感疫情乃迟早之事

中央社首尔十三日法新电


世界卫生组织总干事李钟郁今天警告，全球爆发禽流感大流行病疫情乃是迟早之事，而其严重结果将使严重急性呼吸道症候群（SARS）的影响相形见绌。

李钟郁告诉联合通信社：「有鉴于目前的状况，禽流感大流行病爆发只是时间早晚问题而已。」

他说：「此一疫情将造成惨重后果，其严重程度足以使SARS相形见绌。」

世卫担心，H5N1禽流感病毒可能会突变，自人类流感病毒取得基因，而具有高度传染性和致命性，因此可能会如同一九一八年的大流感疫情一般，造成全球数百万人丧生。

二○○三年接任世卫总干事的李钟郁还警告，仅仅出现在南韩的禽流感疫情便可能在短期内使数百万人感染。

【2005/10/13 中央社】 ＠ http://ud...om

土耳其证实 禽流感疫情由H5N1病毒株造成

中央社安卡拉十三日法新电


土耳其农业部发言人狄米瑞今天说，土耳其收到检验报告证实西北部某农场发现的禽流感病毒是致命的H5N1病毒株。

狄米瑞说告诉法新社说：「我们收到检验报告，是H5N1病毒株。」证实欧洲联盟执行委员会在布鲁塞尔发出的声明。

他解释说，农业部没有采取额外措施的立即计划，因为自从巴勒克西尔省上周首度侦测到禽流感疫情之后，当局已经根据「最坏的情况」采取行动。

他说：「从一开始，我们就依据最坏情况采取行动，假设病毒株就是H5N1。那就是为什么数千只禽鸟遭到扑杀的原因。」

【2005/10/13 中央社】 ＠ http://ud...om


因应禽流感危机 欧盟专家紧急会议研商对策

中央社巴黎十三日专电


欧盟执委会表示，在证实罗马尼亚查有禽流感病毒，而在土耳其发现的H5N1病毒十分接近数月前在中亚地区野鸟身上发现的病毒后，欧盟将采取进一步行动。欧盟召集专家今明两天召开紧急会议，将提议具体措施。

执委会今天表示，即日起对罗马尼亚的活体鸟类、家禽肉和相关产品实施进口禁令。十日起，欧盟便已对土耳其鸟类和羽毛产品实施禁令。

主管健康和消费者保护的执委奇普利亚努（MarkosKyprianou）决定应采取更进一步行动，执委会指出，今天将召集专家召开紧急会议，成员国将采适当措施以减低禽流感传染，全欧盟地区家禽养殖场应注意卫生安全，尤其是高危险区域。

执委会又说，明天将召开另一场紧急会议，焦点放在评估迁移野鸟可能对欧盟带来的危险。由于人类可能与这些野鸟接触，专家将针对其潜在危险性提出建议。

执委会提醒要到罗马尼亚、土耳其和其他发生禽流感国家旅行的人要提高警觉。

【2005/10/13 中央社】 ＠ http://ud...om

http://www.udn.com/2005/10/13/NE...2950649.shtml

韩国泡菜不是满辣的 原来不是辣味 而是里面的成分 韩国人还真会做泡菜

泡菜抗禽流感…
这在中国时报上报导「卫生署说：一派胡言」。