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蔡荣发（高雄医大附设医院肝胆内科医师）一般人知道吃槟榔和口腔癌有密切的关系，但吃槟榔与肝硬化、肝癌也有密不可分的关系。根据高雄医学大学近年来的研究显示，槟榔确是引起肝硬化与肝癌的隐形杀手，若感染B型肝炎(新闻、网站)或C型肝炎且嚼食槟榔者，对肝癌发生具有加乘的作用，也就是更容易罹患肝癌，且嚼食槟榔期间愈久，嚼食槟榔量愈多，发生肝癌危险性愈高。

肝癌是国人十大癌症死因的第一位，而慢性B型肝炎及C型肝炎感染是造成肝癌及肝硬化最主要病因；不过许多人并不知道，嚼槟榔与肝癌及肝硬化也有密切关系。为探讨嚼食槟榔与发生肝硬化的关系，根据高雄医大多年的流行病学研究显示，习惯性嚼食槟榔容易罹患肝硬化，肝硬化的病人如果继续嚼食槟榔，会比一般人更容易罹患肝癌。

换句话说，嚼食槟榔是造成肝癌及肝硬化发生的独立性危险因子。此外，若感染B型肝炎或C型肝炎且嚼食槟榔者，对肝癌及肝硬化发生具有加乘作用，也就是更容易罹患肝癌及肝硬化。这些研究成果，已陆续发表在着名的国际医学期刊并已获得医学界肯定，值得红唇族警惕。

由于肝硬化发生的独立性危险因子很多，且有些危险因子间会相互作用，为了去除一些混淆因子造成的困扰，我们再利用多变项统计方法来做分析。结果显示，习惯性嚼食槟榔者罹患肝硬化的危险性是正常对照组的4倍，但感染B型肝炎带原者罹患肝硬化的危险性是正常人的20倍，感染C型肝炎者罹患肝硬化的危险性是正常人的31倍。

换句话说，国人感染C型肝炎者比感染B型肝炎者、或习惯性嚼食槟榔者更容易罹患肝硬化。此外，研究也显示，不管是嚼食槟榔果实或叶仔，嚼食的期间愈久、量愈大，发生肝硬化危险性愈高。
出处:中时电子报
槟榔还真是害人不浅ㄚ，酒跟香烟也应该少碰为妙才好