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　对待小孩有两个原则：一是事先的约法三章，二是事后毫不妥协。

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比较亚洲父母与欧美父母对小孩的教育方式，
常发现欧美家长就比亚洲家长来得民主开放些，
她们视每一个小孩为一个独立的个体，因此会重视「尊重」与「沟通」。
但例外的是，
西方家长对于小孩的社交礼仪及餐桌态度，就有着远比亚洲家长更严格的标准。

犹记得一年前，我受邀到德国友人家作客，友人有一子，年约四岁，
用餐前，友人特别以小碟子盛一小份食物和蔼的告诉小孩：
「如果没有乖乖吃完，那他就没有任何餐后甜点了。」
当日晚餐，美酒佳肴，大人痛快闲聊，年幼稚子不知何时已不声不响离开餐桌，
留下一碟只扒了几口的残食。

宴末，女主人端出巧克力冰淇淋，
小孩一见是自己最爱的甜点，露出机灵的目光，百般央求妈妈分一些解馋，
德国妈妈却丝毫不为所动，只顾招呼客人。
我心中暗想，不过是个四岁的幼 ..

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