【材料】
(1)草魚中段700公克。(2)蔥12公克。(3)薑末10公克。(4)蒜末5公克。(5)麵粉120公克。

【調味料】
(A)(1)鹽1匙(2)胡椒粉1匙(3)料酒1匙
(B)(1)鹽1匙(2)番茄醬2匙(3)糖1匙 (4)醋1匙(5)太白粉水1匙

【作法】
(1)草魚去鱗、內臟，斬成塊狀，放入馬碗盅加調味料(A)(1)~(3)及蔥段6公 ..

訪客只能看到部份內容，免費 加入會員 或由臉書 Google 可以看到全部內容