海洋弧菌败血症
【吴玉兰/马偕医院护理师】
王先生(化名),五十岁上下男性,五月初到门诊表示处理鱼货时被鱼刺刺伤,伤处发红、发热,当时不以为意,不料左手上臂出现肿胀导致末梢有麻刺感,医师诊断为蜂窝组织炎,并表示伤口有坏死情形,需立即手术,若严重可能需要截肢,甚至危及生命。王先生喃喃念道:「我卖了二、三十年的鱼,怎么突然会这样?」
发生了什么事?三天后答案揭晓。细菌检验报告为创伤弧菌,是海水中普遍存在的菌种,又称海洋弧菌。
台湾海洋弧菌败血症的好发期为每年的四月到九月,此时的海水环境最有利此菌的生长。而南台湾温暖的气候为此菌的最爱,因此病例数多于北台湾。
大部分患者具潜在性疾病,包括:痛风、糖尿病及使用类固醇等,因为此类患者的免疫功能原本就不佳,而血中游离的铁离子,为此菌种的最爱,因此铁离子堆积患者(地中海型贫血)、肝肾功能不全患者亦为高危险群。
此外,酒精亦为此病的催化剂,多数患者有酗酒或在接触、食入此菌时同时服用酒精饮料。
受感染的患者可分两类,第一类为局部感染,肇因为被带有此菌的海洋生物刺伤,或旧有的伤口接触到此菌。这类患者通常无其他严重的疾病,因此预后较佳。
第二类为海洋弧菌败血症,原发性患者多为慢性肝脏疾病患者生食海鲜后经肠胃道感染;继发性败血症则多为免疫功能不佳者因局部外伤引起,因此预后也较不乐观。
患者约在感染后十二小时发病,对于原本为健康的人而言,症状除了皮肤病变外,尚有恶心、呕吐及腹部疼痛;对免疫功能不全者(尤其是慢性肝病患者),除了上述症状外,还会有发烧、寒颤、低血压的情形。
好不容易,王先生要出院了,但他不安地问:「我回去以后会不会传染给别人?」
其实不会,海洋弧菌败血症为急性重症,不会形成慢性带原,但我们特别提醒:「处理海鲜时应戴手套,避免被扎伤,慢性肝病、慢性疾病及免疫功能不全的应避免生食或吃未煮熟的海鲜。烹调海鲜时,贝类应煮至壳打开后五分钟,或蒸九分钟;牡蛎应煮三分钟以上,或190℃油煎十分钟以上。」
王先生皱了皱眉说:「那会很难吃耶!用盐渍的行吗?」「不行!」他又问道:「我以前也都这样吃,为什么没事?」「因为在人体身体状况良好、免疫系统健全时,会有足够的本钱对抗外来的感染,一旦身体状况变差,才会让有害物质有机可趁。」我们最后再对有喝酒习惯的王先生补充:「酒也最好戒了!」 【2004/08/14 联合报】 @
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