斯特弗豬排

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飄小小

級別: 小有名氣

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[主菜][烤焗] 斯特弗豬排

材料:豬大里肌肉半斤.洋蔥屑.洋菇片.洋火腿屑.芹菜屑各少許.蛋黃一個.油麵醬二湯匙.鹽.胡椒粉酌量

作法:

1.大里肌肉直切成兩塊.每塊由橫面中間劈開使成一大片活頁狀.用刀背順序拍鬆.並撒下少許鹽及胡椒粉醃放約1 ..

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x0 [樓主] From：台灣中華電信 \| Posted：2005-03-02 13:19 \|

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