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初露鋒芒
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[主菜][燉煮] 黑豆紅棗黃鱔煲
《材料》黃鱔半斤、黑豆5兩、紅棗3兩。
《做法》1.黃鱔去腸及內臟,洗淨後,置於油鍋上小火煎,濾油。2.將黃鱔入燉鍋中,加入去核紅棗、黑豆,加水約6碗,用小火燉煮約3小時,調味即可食用。
《療效》黃鱔性溫、味甘,能補五臟、填精養血、除風濕、活筋骨,主治氣血虧虛、倦怠無力、 ..

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獻花 x0 回到頂端 [樓 主] From:台灣台灣固網 | Posted:2005-02-28 22:58 |

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