面 / 地址：高雄市苓雅区成功一路90号(成功国小对面) / 电话：07-3332266 / 营业时间：11:00~14:00、17:00~20:00 / 周一休 / 粉丝团
真男馔牛肉面传承孙家小馆40年的口味，用了近50种精选药材慢火细卤72小时，汤头甘甜浓郁，搭配大块的牛肉吃，才是真男人呀！
▲真男馔从内到外整个环境都很年轻化。
▲一楼座位区。左手边是点菜跟小菜区，右边是座位、饮料跟调味料区。
▲目前有饮料20元可以无限畅饮。
▲调味料区，有黑醋、白醋、酸菜、辣椒酱等等。
▲小菜任选三样是100元。
▲二楼座位区。
▲菜单。
▲照片好像点有模糊，这里补上官网的菜单。
▲二楼有自助点餐机器，很像日本拉面店那样子，可以自助点餐收钱、找钱。
▲店内很多美式风格的漫画还有标语，让人莞尔一笑。
▲小菜都很好吃，个人最爱苦瓜加梅子的组合。
▲▼招牌卤味每份80元(有牛肚、牛筋、牛腱)，基本上就是把牛肉面的肉再独立出来，让爱吃肉的人可以单点爽爽吃，40年的好手艺，加上最新的烹调设备，让酱汁完全入味，牛肉软嫩不烂不柴。
▲个人最爱这充满胶原蛋白的牛筋。
▲▼真男雄大块 清炖牛肉面(290元)。这是健身男女的最爱，满满的牛肉盖满了面体，满满的有半颗的牛腱肉之多。
▲厚切牛腱肉，肉质扎实，纹路美丽，富含胶质、少脂肪，吸满卤汁跟汤汁的味道鲜甜味美。
▲清炖的汤底用了牛骨、中药和蔬菜熬煮72小时而成，出餐时再加了九层塔提味，有种潮州牛杂汤的感觉，还满特别的组合，喝完汤头整个人感觉超有精神的，而且不会口渴。
▲大四喜红烧牛肉面(200元)，有牛肚、牛筋、牛腩还有特别的牛颊肉，对于什么都想要来一口的人，这是最佳选择。红烧的汤头带有酱香，但口味不会很重，倒是还满温和甘甜的。
▲牛肚处理的很好，没有腥味，口感软Q。
▲牛颊切成很好入口的份量，咸香够味。
▲▼面体有细面跟粗面两种选择，个人偏爱软烂的细面，朋友喜欢口感较Q的拉面。
▲沾点店家特制的榨菜跟辣酱，让爱吃辣的朋友直呼过瘾。
▲除了牛肉面外，真男馔还有另一个重头戏。墨鱼三鲜大元宝(150元/8颗)
▲每颗水饺都有一两重，黑黑的水饺皮是用墨鱼汁做成的。
▲饺子里面的鲜味超浓郁，馅料扎实，里面有墨鱼、花枝、虾仁的海中三鲜，再加上猪肉做成桥梁把他们紧紧包在一，吃起来真的超级饱足的。
▲打抛泰式水饺(120元/8颗)
▲经典的泰式打抛猪整个都包进饺子里面了，不用沾酱都很好吃。
▼最后再分享振兴券活动：2020/07/15~09/30止。
凡持「纸本振兴券」来店消费，
不限金额及品项，当次结帐一律加码10%折抵。
真男馔牛肉面
地址：高雄市苓雅区成功一路90号(成功国小对面)
电话：07-3332266
营业时间：11:00~14:00、17:00~20:00
周一休
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