有一天和妈妈一起出门办事就一起吃了晚餐
妈妈带我到台中公园附近的巷内
停好车来到一家日式料理餐厅-水车日本料理
太棒拉(◕ܫ◕)我最喜欢吃日式料理了
妈妈说这间餐厅至少有30年的历史了
她从学生时期就吃过了呢Σ(*ﾟдﾟﾉ)ﾉ

店门口的橱窗摆满了定食的模型
天啊看起来真不错‹‹\( ˙▿˙ )/››‹‹\(　˙▿˙ )/››

在门口物色了一下就准备进门(✪ω✪)
18点多刚好店里人潮还不算太多
服务人员马上为我们带位
店内的装潢十分日式

不过我觉得店内空气不是很优(´;ω;`)

坐定位
翻开菜单看了目录
我惊呼了一下
这…目录分类就这么多

我真的是吓傻了(*°ω°*ฅ)*
刚刚在门口想好的答案马上又放入考虑名单
Σ( ° △ °)平常我都是点餐最快的
今天的我整整思考10分钟以上ㅇㅅㅇ

后来请服务人员帮我们点餐
是一位很客气的日本妈妈(我只是觉得日本妈妈可以形容这位妇人(´,,•ω•,,)

最后我点了握寿司套餐$290
而妈妈选择蛋淋炸猪排套餐$270

不久后我的握寿司套餐来啦~

一份主食、一碗味增汤、一碗茶碗蒸、一碟3样小菜、一碟和风洋葱、一碟千岛生菜还有甜点-芒果果冻~
看起来跟菜单好像有点不一样哈哈哈
主食盘子如果使用小一点，看起来可能会比较丰盛(喂
不过吃起来挺和我胃口的(｡•ㅅ•｡)♡

总共11颗寿司⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
大家一定很好奇右边那绿绿的口香糖状物是什么

它是芥末ヽ(́◕◞౪◟◕‵)ﾉ
夹起来的触感真的跟口香糖没两样(?
不过吃起来是柔和的呛辣
觉得还不错

调理好芥末&酱油再来该从谁下手呢A__A

而茶碗蒸加上萝卜，口感还不错!

而千岛酱我觉得口味还行，不会过甜

再来是和风洋葱
洋葱似乎有特别处理过
并不会太过呛辣(*´∀`)~♥我很喜欢

来看看妈妈的猪排
份量大
她说要点这种CP值才高啦(๑•̀ㅂ•́)و✧

总体而言我觉得一般
但妈妈说这是她怀念的味道所以她很喜欢
见仁见智啦~但我会想再来吃看看别的定食哈哈｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡

水车餐厅资讯  
地址:台中市中区民族路67号
电话:04-22253388
开放时间:11:00–14:00, 17:00–21:00