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[台中][美食] [弥月油饭推荐]亲朋好友都指定的蔡记油饭
【店家资讯】

店名: 蔡记弥月油饭、蔡记滴鸡精
地址: 台中市南区建国南路一段137号
电话: 04-22606869
营业时间: 8:30~18:00,周日公休

【会员价】

荣誉会员: 店洽
一般会员: 店洽

【介绍说明及推荐理由】




 

终于准备好了\^o^/大家这两天就会收到我们的小小谢礼。从我们家宝贝出生以来,亲友团的满满的关爱不曾间断。为了表达我们的感恩,我们夫妻俩特别精挑细选:准备了台中大家最推荐的弥月油饭老店——蔡记油饭的满月礼盒,表达一下我们诚挚的谢意*^÷^*

 



 

其实自己有宝宝之前,就多次收到朋友的弥月油饭。说也奇怪,我们台中地区,大家都用蔡记的弥月油饭;请长辈推荐,答案也只有一个,一样大推蔡记的弥月油饭。让我二话不说,要送儿子的第一份弥月大礼给大家,当然就是蔡记油饭啰。之前打过去蔡记询问,蔡记的小姐很客气,也很贴心说明试吃的服务。虽然是试吃,不过一点也马虎,新鲜度和美味都和实际下订的一模一样!

 



 

一打开那飘出来的油饭气味~我忍不住吞了几口口水。话说料理要好吃,食材是基本,像台中蔡记使用的猪油,是自己精炼的,在食安问题频频出包的年代,让人很放心 d(-_^)

蔡记选食材也是讲究的很,像是云林浊水溪香Q的糯米、上等CAS猪后腿肉丝、埔里香菇、北港黑麻油……都是当地有名要出国比赛的等级,加上独家自制油葱酥(好吃油饭就是要这味),当然还要搭配上行家一出手便知有没有的油饭翻炒工夫。

 



 

我们订的是16两的油饭+鸡腿+红蛋的组合。看看这满到要溢出来的馅料,喂喂老板~真材实料外还这么大方这合理吗?XD

 



强调现做的油饭当然让粒粒分明的糯米吃起来有Q劲

拌炒的肉丝、鱿鱼一样也是香气十足!

 



 

看看蔡记油饭最让人推荐的独家义式烤鸡腿,这比手掌还大只的size,收到试吃油饭也是同样大方喔。老实说外面油饭有卤鸡腿、炸鸡腿的版本,不过我还是最爱烤鸡腿。这快比脸大的鸡腿,加上蔡记独家配方,经过慢火烘烤,烤到金黄香酥,把鸡皮的油脂逼出,吃起来不油腻,也将鸡肉精华封入鸡腿中,吃起来外皮酥脆,鸡肉鲜甜多汁。

 



 

为了确保客户拿到的每一盒油饭都是最新鲜的,蔡记他们会根据订单的时段来制作,这样送到大家手中的每盒油饭都是最新鲜的。

 



 

洽谈的过程中,蔡记的服务小姐知道老婆还在调理身体,特别推荐满月麻油鸡酒给我。蔡记的麻油鸡酒是用老姜和北港黑麻油,加上足足一公斤的土鸡鸡腿肉,好吃又能补身体。我也趁着这次订弥月油饭,帮老婆也订了一份麻油鸡酒,让她满意的说:早知道刚生的时候多订几份。

 

也推荐众爸爸们孩子满月时别忘了订蔡记的弥月油饭,还有麻油鸡酒来犒赏辛苦的老婆。


[ 此文章被traceynbdc3在2015-10-19 14:34重新编辑 ]



献花 x0 回到顶端 [楼 主] From:台湾亚太线上服务股份有限公司 | Posted:2015-10-13 19:03 |

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