蒜燒牛腱 [越南]

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海底a小魚

級別: 初露鋒芒

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[主菜][蒸炒] 蒜燒牛腱 [越南]

【蒜燒牛腱】---越南食譜 (6人份)
材料:
A 牛腱 1公斤

B 蒜頭(去皮.整顆使用) 120g
白胡椒粒 1大匙
糖 2大匙
焦糖 2大匙
鹽 1大匙

C 水 6杯
D 奶油 1大匙

做法:
1.牛腱切5-6公分大小 ..

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x0 [樓主] From：台灣中華電信 \| Posted：2005-01-21 16:02 \|

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