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beccayin

級別: 初露鋒芒

x271

▼

[主菜][蒸炒] 炒洋蔥
精華文章

【食譜名稱】

炒洋蔥
【補充、資料來源】

偉大的媽媽
【材料名稱及份量】

洋蔥 1顆
蛋 2粒
【調味料、醬汁等名稱及份量】

水半杯
醬油 1匙半
糖半匙
油少許
【烹調流 ..

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[ 此文章被beccayin在2009-03-12 18:34重新編輯 ]

此文章被評分,最近評分記錄

財富:500 (by 錦儀) | 理由: 原創獎勵

支持度:50 (by 錦儀) | 理由: 原創獎勵


x4 [樓主] From：臺灣中華電信HINET \| Posted：2009-03-12 18:28 \|

h119

級別: 知名人士

x144

x5433

▲ ▼

感謝樓主大大分享洋蔥炒蛋製作.是一道不錯吃.而且可防癌.


x1 [1 樓] From：歐洲 \| Posted：2009-03-12 19:09 \|

HCQ

級別: 副初露鋒芒

x15

x305

▲ ▼

蛋很貴厚，好像放少了一點吔!
個人覺得啦~


x2 [2 樓] From：臺灣凱擘 \| Posted：2009-03-12 20:54 \|

whenls1107

級別: 路人甲

▲ ▼

所謂冰過不知道是冷藏還是冷凍？


x1 [3 樓] From：臺灣凱擘 \| Posted：2009-03-12 21:07 \|

joe77

級別: 小人物

x49

x258

▲ ▼

洋蔥炒蛋很好吃！
不過我沒加糖及醬油！


x1 [4 樓] From：歐洲 \| Posted：2009-03-12 22:37 \|

飛兒

級別: 初露鋒芒

x600

▲ ▼

去年親戚拿一堆洋蔥給我們
若是現採的，我就貼絲，過冰水後生吃…甜甜的…好粗…
其餘就洋蔥炒蛋或煮咖哩…


x1 [5 樓] From：歐洲 \| Posted：2009-03-12 22:41 \|

夢想我買單

級別: 初露鋒芒

x17

x865

▲ ▼

下面是引用 HCQ 於 2009-03-12 20:54 發表的 :
蛋很貴厚，好像放少了一點吔!
個人覺得啦~

她怕膽固醇過高

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x1 [6 樓] From：臺灣中華電信 \| Posted：2009-03-12 22:45 \|

peddy116

級別: 小有名氣

x20

x702

▲ ▼

洋蔥在我認知裡是配料耶
沒想到可以當成一道主菜

~~~變是唯一不變的真理~~~
x1 [7 樓] From：臺灣 \| Posted：2009-03-12 23:02 \|

omniplay

級別: 知名人士

x14

x270

▲ ▼

洋蔥+鹽就會出水~不用加水
如果先炒蛋在添加洋蔥~炒中加點白醋+黑胡椒粉~會更好吃~
可以嚐得不同變化~令人愛不釋口~而且油膩感減半

流程決定了菜色的層次

配料決定了菜色的深度

回覆與感謝是一種品德，論壇互動中良性的交流。 ☆★要評0，乾脆就別評算了★蜀山無大將,猴子稱大王★☆ ☆★好文章值得千錘百鍊★好文絕對頂,爛文絕對批★爛文千百出，徒惹施笑話★☆ ☆★鑽古泥思,不如多體驗人生☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ ☆★資訊爆炸時代,資訊通透,真偽訣齊流,會運用/懂丟棄/辯證要比引籍淹思更重要★☆
x1 [8 樓] From：臺灣中華HiNet \| Posted：2009-03-12 23:30 \|

為自己出征

級別: 初露鋒芒

x57

x245

▲

哇~~看到口水都流出來了

距離吃飯時間還有兩小時....

機會什麼是機會?? 是给準備好的人的。努力是過程的必要條件堅持是成功的唯一要件 [分享為最大動力]
x1 [9 樓] From：臺灣 \| Posted：2009-03-13 10:18 \|

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