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泰式凉伴黄瓜
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isachenh
级别:
小人物
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[手工] 泰式凉伴黄瓜
(第三届 美食天地活动-料理比赛)
【食谱名称】
泰式凉伴黄瓜
【补充、资料来源】
自创
【材料名称及份量】
黄瓜一个、红萝卜一个、红番茄一个、辣椒一个,蒜一瓣、
【调味料、酱汁等名称及份量】
柠檬一大汤匙、鱼露一大汤匙、糖一咖啡羹、幼虾膏一咖啡羹(泰国幼虾膏,不喜欢可以不用,改用盐少许)、味精少许
【烹调流程】
步骤一:黄瓜及红萝卜去 ..
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[ 此文章被isachenh在2007-07-07 04:38重新编辑 ]
此文章被评分,最近评分记录
支持度:20 (by Ivon) | 理由:
参加美食活动奖励^^
财富:100 (by Ivon) | 理由:
参加美食活动奖励^^
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3
[楼 主]
From:法国巴黎 |
Posted:
2007-07-07 03:07 |
Ivon
级别:
荣誉会员
x338
x14237
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▼
[补充说明]
美食天地历年来的发文记录:
寮式凉拌碎牛肉
^^
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0
[1 楼]
From:台湾中华HiNet |
Posted:
2007-08-25 22:50 |
lammatt
级别:
路人甲
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睇到我口水都流晒喇
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[2 楼]
From:香港网上行 |
Posted:
2007-07-08 22:55 |
aa
级别:
站长
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看起来很可口也....
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[3 楼]
From:台湾新世纪资通股份有限公司 |
Posted:
2007-07-12 11:10 |
北辰影月
级别:
帐号封锁
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生木瓜只能用外面一层哦,我记得那个电视节目有说过。
大道之行,试问剑下谁留恨?
不如归去,一夕干戈化风云。
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1
[4 楼]
From:台湾中华HiNet |
Posted:
2007-07-12 13:49 |
猎鹰
级别:
风云人物
x1222
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泰式凉伴黄瓜...
炎炎夏日不错的选择喔!!!
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2
[5 楼]
From:东森 Cable |
Posted:
2007-07-12 20:45 |
sang
级别:
知名人士
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▼
哇~好像很好吃又很容易作呢..
http://bbs.mychat.to/user.php?a=SANG
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[6 楼]
From:台湾 |
Posted:
2007-07-12 21:31 |
雨过天晴
级别:
初露锋芒
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哇~~我的最爱,流口水..大大好厉害!!
成功的人找方法、失败的人找理由
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1
[7 楼]
From:台湾 |
Posted:
2007-07-13 22:58 |
isachenh
级别:
小人物
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下面是引用北辰影月于2007-07-12 13:49发表的 :
生木瓜只能用外面一层哦,我记得那个电视节目有说过。
除了瓜皮及瓜仔,整个果肉都可用. . . . . . .
就是做这道凉拌啦 . . . . . . .
把新鲜摘下的生木瓜,用刀尖轻轻划下几刀
一会儿. . . . 就可以看到浮在青色果皮上的乳白色胶汁
生木瓜吃多了
特别是妇女. . .. 在生理期间
腹痛得会特别严重. . . . . . . .
呵!呵!. . . . .绝对没有夸大其词
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1
[8 楼]
From:法国巴黎 |
Posted:
2007-07-14 18:04 |
阿哲~~
级别:
初露锋芒
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夏天到了~
吃怎个可以清凉一夏
想到什么 写什么
我的网志 欢迎指教
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[9 楼]
From:台湾中华 |
Posted:
2007-08-05 20:40 |
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