【食譜名稱】

三杯中捲
【補充、資料來源】

自創
【材料名稱及份量】

小捲..(透抽也可)3條..蔥3顆.薑1小塊.算10顆..辣椒2條.九層塔1大把
【調味料、醬汁等名稱及 ..

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看起來好香好可口喔
趕緊趁明兒個放假
備好材料試做看看
感謝分享

肚子餓了
炒好的三杯中捲還不趕快端上桌來
謝謝您分享

三杯類的東西,

我超愛吃的,

尤其和同事在夏天,

去啤酒屋喝生啤時,

必點三杯中卷,

跟啤酒超搭對味的,

另外三杯雞也不錯.

其實在這邊提供一個心得:

如要再家煮這道菜,

我會先去大賣場,

買一個砂鍋回來用,
(很便宜的,不用太大)

把最後醬汁收乾的動作,

用砂鍋來"煲"它一下,

再丟入九層塔即可,

用砂鍋烹調或代替盤子裝菜,

色.香.味,真的不一樣歐..............

還是你知道我喜歡吃什麼!

下面是引用 leochen 於 2010-04-10 21:42 發表的 :
還是你知道我喜歡吃什麼!

> 錦儀: ^^哈~那當然囉~只要不提到"雞"

嗯. "提到雞"倒可以. (用"提"的,不可以用"叫"的)
只要不要菜裡加入雞.

哇喔！
害我又不能減肥啦！
好想馬上買材料炒來吃呢！

下面是引用 飛兒 於 2010-04-11 00:32 發表的 :
哇喔！
害我又不能減肥啦！
好想馬上買材料炒來吃呢！

這道菜很容易學會~~
試看看啊~不錯吃~

下面是引用 錦儀 於 2010-04-11 01:09 發表的 :



這道菜很容易學會~~
試看看啊~不錯吃~

leochen: 對了,所謂的"三杯"不是要"3杯xxx"嗎?^^, 送您 5 雅幣

leochen大大..有這樣的說法嗎???重口味喔...

如果這樣煮一杯醬油.一杯醋..一杯酒..不知味倒是怎樣..我還沒試過..

彷彿聞到了九層塔的香味了