泡菜要怎么吃最好吃

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chih5

级别: 小人物

x12

▼

泡菜要怎么吃最好吃

我所知道的泡菜有台式及韩式
不知道大加认为要怎样的搭配
是最好吃的
还有就是哪里的泡菜最好吃

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x1 [楼主] From：台湾 \| Posted：2009-09-23 01:29 \|

chih5

级别: 小人物

x12

▲ ▼

台式泡菜应可搭配臭豆腐及鲁味
可解油腻感
韩式则以加入汤头为主
我吃过的感觉是可让人回味无穷

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x1 [1 楼] From：台湾 \| Posted：2009-09-23 02:19 \|

chih5

级别: 小人物

x12

▲ ▼

对啦
我还有试过的是
拿来炒饭也很棒


x1 [2 楼] From：台湾 \| Posted：2009-09-23 02:23 \|

阿祈

级别: 初露锋芒

x111

▲ ▼

一定要冰过才好吃
而且要用要清脆
泡软软的
我不喜欢
因为口感会没有

炒饭的我也试过
但是我是先炒好饭
放凉再配上冰泡菜
夏天吃超爽的

我是风，风里的男孩，
x1 [3 楼] From：欧洲 \| Posted：2009-09-23 13:19 \|

kk2240

级别: 小人物

x28

x33

▲ ▼

最好嘴巴吃一直吃一直吃最好^^不怕胖就吃多点@@

新手驾驶.请多包涵@@
x1 [4 楼] From：台湾宽频通讯 \| Posted：2009-09-23 19:56 \|

chih5

级别: 小人物

x12

▲ ▼

照理说吃泡菜应该不会胖吧
而且听说还可增加免疫力


x1 [5 楼] From：台湾 \| Posted：2009-09-23 20:47 \|

锦仪

级别: 版主

版区: 食谱资料库, 美食天地

x1993

x5012

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下面是引用 chih5 于 2009-09-23 02:23 发表的 :
对啦
我还有试过的是
拿来炒饭也很棒

泡菜炒饭好吃...

又容易煮...我在食谱资料...烹饪区里有贴一文..
想要学的可仿照一下下喔...


x0 [6 楼] From：台湾 \| Posted：2009-09-23 21:33 \|

风之纹章

级别: 小人物

x33

▲ ▼

三层肉炒韩式泡菜
三层肉切片入锅开中火爆香同时将油逼出来
肉煎到金黄色时将韩式泡菜入锅
大火快炒三分钟即可上桌
推荐正安韩式泡菜,大卖场就可买到

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被嘲笑的梦想才有实现的价值
x2 [7 楼] From：台湾中华电信HINET \| Posted：2009-09-23 21:54 \|

风之纹章

级别: 小人物

x33

▲ ▼

追加一记
泡菜煮泡面好吃
尤其是酸辣口味的

被嘲笑的梦想才有实现的价值
x1 [8 楼] From：台湾中华电信HINET \| Posted：2009-09-23 22:53 \|

chih5

级别: 小人物

x12

▲

感谢大家所提供的各项吃法
最近又发觉一个新的口味
将韩式泡菜掺入火锅料里烹煮
如果你用的泡菜品质还不错
会让你吃了还想再吃
赞不绝口
尤其是那个汤头
真是余味绕舌三日


x1 [9 楼] From：台湾 \| Posted：2009-09-25 07:56 \|

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