【食譜名稱】
法式蒸鱼

【補充、資料來源】
美味新食代

【材料名稱及份量
鯧魚，3條；裏脊火腿，1片；光明乳酪片，1片；幹檸檬片，2片；紅綠青椒（不是是否學名，偶家菜盆裏就這樣的），半隻；蔥白，1只；薑，1小塊

【調味料、醬汁等名稱及份量】
鹽，2小勺；薑粉，撒了兩下；白酒，倒了2下；白糖，2勺；油，少許；香菜，若干

【烹調流程】
鯧魚洗淨晾乾，背面切花紋至骨，薑切片，分別塞一片到魚肚子裏，將各種調料加入，大 ..

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