嬰幼兒飲食新觀念

果汁不必急著給，點心吃得對，寶寶健康有保障！
孩子的成長與營養吸收息息相關，父母必須多注意為孩子選擇天然的好食物，才能讓孩子身體健康而且無負擔！ 在一歲以前，寶寶都必須以母奶或配方奶為主食，而其他的副食品如果汁、米粉、麥粉……等，大部分都要等到孩子滿六個月再開始吃。但孩子在六個月之前，大約在三、四個月左右，就開始邁入厭奶期了，使得許多父母擔心孩子營養不夠，急著要給孩子吃副食品，以補充營養需求。

不過，根據美國的小兒科醫學會的新研究，卻發現在六個月以前就給孩子喝果汁，不見得對腸胃的營養吸收有幫助。另外一項研究也發現，一般許多父母不願意給孩子吃正餐外的點心，其實只要選對食物，吃點心反而對許多營養素的吸收有幫助！

『腸絞痛的孩子應避免蘋果汁』

蘋果是相當溫和的水果，很多容易拉肚子、消化不好的人，醫師都會建議他們飯後以蘋果當水果，會比像鳳梨、奇異果、西瓜等比較「寒性」或纖維較高的水果還容易消化。

《山梨醇、果醣妨礙消化》

然而，美國小兒科醫學會以蘋果汁來做關於寶寶消化道的實驗，發現蘋果汁當中所含的山梨醇跟果醣是人工醣份，腸胃無法吸收，因為若是本來就容易腸絞痛或腹脹的寶寶，就很容易引起腸胃不適的症狀。

『果汁先從新鮮葡萄汁開始給』

建議家長們，最好等孩子滿六個月以後再吃水果類的副食品，如果汁、果泥；如果在孩子四個月左右開始厭奶，則可以從添加米粉開始，當成副食品的第一步，也能補充一些奶喝不夠的營養。至於果汁的選擇，則以葡萄汁比蘋果汁好，而且最好是自己買水果來榨汁，比買罐頭果汁更天然。

『點心可以這麼吃…』

《低脂、低油、低糖為選擇關鍵》

首先要先釐清「點心」的概念，凡是正餐之外所吃的，都屬於點心；而非一提到「點心」，就聯想到棒棒醣、巧克力、罐裝含糖飲料、薯條、洋芋片、調味米菓等。只要是「天然、健康」的食物，就是好的點心，而大人只要留心為孩子選擇好的點心，並且適量給予，不但可以滿足孩子的口腹之欲，也能補充正餐吃得少的營養。

《水果、蔬菜、乳製品，就能製作好點心》

適合給孩子當點心的食物，包括：低脂優格、低脂冰淇淋、水果、全麥低脂低糖麵包、高纖餅乾、牛奶、蔬菜捲、低脂蔬菜湯……等等，只要媽咪多用些心思將天然食材加以變化，就能做出營養又健康的好點心囉！

叮嚀

根據內政部的統計，許多忙碌的父母總是以給錢代替幫孩子三餐，有高達三成以上的國小學童，每天的三餐都需要外食；然而，孩子拿了錢，卻不見得懂得選擇食物，造成有習慣吃漢堡、炸雞等垃圾速食的孩子越來越多，回家後又一股腦栽進電玩世界裡，如此熱量過多、營養運動皆不足，無怪乎小胖子越來越多！呼籲所有的父母們，孩子從嬰幼兒時期、青春期到成人，其健康與營養其實都還是需要父母的注意，所以，還是多抽空看看孩子究竟吃進了什麼吧！