貪 吃 不 是 罪 ， 但 吃 過 法 式 聖 安 娜 蛋 糕 後 ， 別 忘 了 要 狂 做 運 動 ， 因 為 如 此 美 味 的 蛋 糕 吃 一 整 個 仍 未 夠 喉 。

材料
7 吋 圓 形 拿 破 侖 3 塊 ：
擘 酥 皮 1 份 ﹝ 1 1/2 磅 ， 超 級 市 場 有 售 ﹞
細 泡 芙 扶 10 個 及 泡 芙 圈 1 個 ：
牛 油 2 安 士
水 1/2 杯 ﹝ 4 安 士 ﹞
麵 粉 1/2 杯 ﹝ 2 安 士 ﹞
鹽 1/8 茶 匙
蛋 2 隻


夾 心 ：
鮮 忌 廉 1 瓶 ﹝ 8 安 士 ﹞
糖 2 湯 匙
雲 尼 拿 香 油 1/2 茶 匙
蛋 糕 面 ：
糖 霜 2 湯 匙



製法:
7 吋 圓 形 拿 破 ..

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