http://www.libertytimes.com.tw/200...day-north17.htm 縣長劉政鴻(左二)、頭屋鄉長徐月蘭(左三)等人品嚐蘿蔔美食風味餐,對其風味讚不絕口。(記者張勳騰攝)記者張勳騰/苗栗報導〕頭屋鄉蘿蔔節活動將在二月十六、十七日登場,今年在活動地點周邊設計了拼布花
田賞花專區,農會也推出蘿蔔美食風味餐,每桌二千元,縣長劉政鴻昨天歡迎鄉親來拔蘿蔔、品嚐客家蘿蔔
風味餐,體驗田園樂趣。
頭屋鄉公所及農會,近年來利用二期稻作收割後,在獅潭村廣植蘿蔔,成效不錯,並連續三年舉辦「頭屋蘿
蔔節」活動,打響知名度。
今年蘿蔔節活動二月十六、十七日在一二六號縣道頭屋鄉獅潭村水車豐景展開,農會結合社區設計拼布花田,
種植大片波斯、向日葵等花卉,打造「山麓田園水車」花海意象,現正值花海繽紛非常美麗,歡迎民眾前來
賞花、騎腳踏車。
今年的蘿蔔節活動,除邀請遊客來體驗拔蘿蔔的田園樂趣,也提供蘿蔔美食風味餐,劉政鴻及頭屋鄉長徐月
蘭昨天擔任代言人,對蘿蔔風味餐帶有濃濃的客家味,讚不絕口。
蘿蔔美食風味餐每桌二千元,菜色有蘿蔔泡菜鴨肉片、蘿蔔炆爌肉、老蘿蔔干養生湯、蘿蔔糖醋魚、五彩蘿
蔔獅子頭、燴蘿蔔、蘿蔔干炒肉、蘿蔔絲煎蛋、蘿蔔錢三層肉湯、煮蘿蔔糕等。
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希望大家有空也能多多認識頭屋跟蘿蔔