【食譜名稱】

家常炒豆腐
【補充、資料來源】

家裡的作法
【材料名稱及份量】

傳統豆腐--2塊
瘦豬肉--50g
蔥..紅辣椒各一支
木耳--1朵
紅蘿蔔1/6條
蒜頭--2粒
水--150g
【調味料、醬汁等名稱及份量】

辣豆瓣醬--個人所需看要加多少
醬油--1t
糖--1/2t
太白粉--1t
水--1t
香油--1/2t


【烹調 ..

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炒豆腐 偶都有加一點辣椒..

      吃起"豆腐 "來.才不會感到有點苦苦的.