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梅干菜扣肉
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梦萝
级别:
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[主菜][蒸炒] 梅干菜扣肉
【食谱名称】
梅干菜扣肉
【补充、资料来源】
名厨拿手菜
【材料名称及份量】
梅干菜2两 五花肉12两 姜5钱 红辣2根 豆鼓1钱
【调味料、酱汁等名称及份量】
白糖2匙 酱油3匙 米酒2匙
【烹调流程】
①梅 ..
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[楼 主]
From:台湾中华宽频网 |
Posted:
2007-04-09 21:08 |
twscy
级别:
小人物
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分享:
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▼
「梅干菜扣肉」是一道有名的客家菜....
你大概是台湾的客家人...
这大概是台菜的做法....
与我们广式的不太相同呢............
a quick brown fox jumps over the lazy dog
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[1 楼]
From:台湾 |
Posted:
2007-04-13 22:37 |
梦萝
级别:
小有名气
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分享:
▲
是哦
错了
我不是客家人
我是在地人......
这道料理是我的客家朋友提供给我的
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[2 楼]
From:台湾中华宽频网 |
Posted:
2007-04-14 21:06 |
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