材料: 栗子   1斤
做法:
1. 粟子洗乾淨, 用刀切一個口, 烤好時會自然裂開(注意!!如果沒切, 栗子會爆開!!)
2. 切好的栗子平均攤放在烤盤上, 烤箱200度(不需預熱), 烤30分鐘
3就可以吃囉~
說明:市場販售的糖炒粟子, 是利用糖翻抄. 同時也有保溫的作用. 吃到口裏的是栗子自然的甘甜. 用烤箱烤粟子也可以達到相同的效果.