轉貼自 http://udn.com/NEWS/SPORT...0420.shtml衛生、好吃還不能重複,負責訂購球員賽前點心的熊隊工作人員全台「吃透透」。他還透露,陳金鋒有堅持,「擔任外野守備時絕不碰油膩食物,打DH比較無所謂。」
前陣子獅隊疑因訂購餐點不潔,導致陽森等人急性腸胃炎,更凸顯了訂購點心工作的重要性。
通常職棒比賽前,教練、球員只吃「點心」,以免吃太飽,影響球場表現,賽後再吃晚飯。
所謂「點心」五花八門,熊隊訂的多半是地方小吃。工作人員說:「到客場比賽,前一天我都得去找美食、試吃OK才敢訂。」他說,兩年下來,發現球員不愛吃麵包,中式的小籠包、鍋貼最有「人氣」。
至於洋將,除非事前要求要買西式速食,球團都鼓勵他們勇於嘗試。
他記得之前有一洋將,看到台南虱目魚羹,猛搖頭。經過翻譯解釋「內容物」為何,勉強嘗幾口,「結果他吃完了,問,有沒有剩下的。」還想再吃一碗。
工作人員說:「所有的洋將唯一不敢碰的是肉圓。」肉圓QQ的餡皮,洋將敬謝不敏。
陳金鋒也對賽前食物有堅持。若當天要守備,賽前不吃炒麵之類油膩點心,會私下拜託球團管理幫他買麵包。不過管理笑說:「到台南比賽時,碗粿、虱目魚羹等他所熟悉的小吃,他都愛吃,從不要求另外買麵包充飢。」
【心得感想】職棒球隊在飲食方面要特別注意
如果發生集體食物中毒
就都不用打了