《材料》 炒杜仲3钱、枸杞1钱、当归2钱、猪腰(肾)一付。
《做法》 1.杜仲、枸杞、当归洗净。2.猪腰切开去脂膜,洗净切片。3、 把全部用料一齐放锅内,加清水适量,大火煮沸后,小火煮一小时,调味即可,随量饮用。
《疗效》 杜仲性温味甘,可滋补肝肾、壮筋骨,有安胎、降血压和利尿作用,主治胎动、腰痛痿软无力、高血压等。枸杞性平味甘,可滋补肝肾、益精明目、固髓健胃、润肺补虚,主治腰膝酸软、头晕、耳鸣、遗精等。当归性辛温味甘,有补血活血、调经止痛、润肠通便效果,主治血虚诸证、月经不调、痛经、关节痹痛、肌肉麻木等。猪腰性平味咸,功能补肾气、通利膀胱,治肾虚腰痛、遗精、盗汗等。诸物合用有滋养强壮、增强筋骨、活血去瘀之效。
《注意事项》 四肢冰冷、关节酸痛者适用。关节酸痛、倦怠怕冷、四肢无力。阴虚火旺和内热者不宜食用。
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