请问各位小当家们~ 有谁知道 金牛角 怎么做
可以说明吗? 我想要自己烤来吃看看 ^^"

有一间店专门在卖各种食材
像专门卖早餐店的食材（汉堡面包、铁板面等）
那种店就有卖牛角面包的材料，形状都包好了
放进烤箱里，烤完后就是香喷喷的牛角面包..

是喔 是很不错啦 不过我是想说 要知道制作的流程 跟材料说
想自己动手 做 ^^" 不过你热心回覆 在此超感谢你!

都几岁了还吃牛角面包 吃空心菜啦
没啦 开玩笑的

我也蛮想知道的 甜甜的 一口一个 那种滋味真是棒呆了

都几岁啦 还用吸管喝饮料! 用空心菜吸啦 没啦 好难笑喔..
我今天去书店看过啦! 太复杂了 所以放弃!!!! 直接买来吃就好 ><

复杂倒是其次, 我想, 一般人家里是没有器材可以实作 ~

>"<

我本身是做面包的~
我想在家里是没办法做出那样的面包~
器材的问题吧~就算做出来也不好吃

原料：
高筋面粉300公克、软化糖70公克、盐10公克、干醏母10公克、水200公克、酥油115公克、蛋三个、奶油350公克

作法：
1.把蛋、盐及软化糖放在面粉中伴匀，干酵母与30公克水泡发后加入再伴匀。
2.加入酥油、水后开始搓揉，揉成面团后放入冰箱半小时。
3.将丹麦面皮对切后，再切成宽3公分的面块、在中间切洞。
4.一端穿过洞即成形、刷上蛋汁，待发后以150度烤。