开罗位于尼罗河三角洲的南端，由开罗、吉萨、盖勒尤比3省组成，人口1500万。开罗是世界上十个人口最多的城市之一，是非洲最大的城市，同时还是非洲及阿拉伯国家的文化中心。

开罗是一座古城，公元前3200年，上埃及国王统一上下埃及，在尼罗河三角洲顶端建立了首都孟菲斯城，古埃及许多代王朝都以此为统治中心，并在附近修建金字塔和大批陵墓。该城距现在的开罗市区约30公里。公元696年，法蒂玛王朝征服埃及，在该城附近建立新城，命名为开罗，即征服者、胜利者之城。1805年，穆罕默德·阿里成为埃及的统治者，开罗成为埃及的政治中心。