老年失智解碼科學新知

法新社．西雅圖訊



　 科 學 家 表 示 ， 神 經 細 胞 脂 肪 變 化 引 發 了 導 致 阿 滋 海 默 症 的 元 凶 — 老 化 ； 他 們 希 望 這 條 線 索 有 助 於 預 防 這 種 失 智 症 。

　 在 美 國 科 學 促 進 協 會 年 會 上 提 出 有 關 阿 滋 海 默 症 研 究 的 科 學 家 十 六 日 說 ， 大 腦 裡 膽 固 醇 及 其 他 脂 質 的 囤 積 ， 可 能 意 味 著 「 神 經 趨 於 老 化 」 ： 這 種 過 程 通 常 會 損 壞 神 經 ， 並 導 致 阿 滋 海 默 症 。

　 這 項 研 究 的 結 論 指 出 ， 縮 氨 酸 |貝 塔 澱 粉 質 是 導 致 脂 質 囤 積 的 原 因 ； 前 述 物 質 累 積 成 斑 塊 而 促 進 老 化 。

　 縮 氨 酸 造 成 膽 固 醇 或 神 經 醯 胺 （ 細 胞 間 脂 質 ） 不 斷 累 積 ， 而 後 者 反 過 來 卻 殺 死 神 經 細 胞 。

　 主 導 這 項 研 究 的 科 學 家 麥 特 森 解 釋 說 ： 「 我 們 曾 經 推 測 ， 神 經 細 胞 膜 裡 的 脂 肪 代 謝 的 變 化 ， 是 導 致 阿 滋 海 默 症 的 因 素 之 一 ， 但 我 們 一 直 無 法 在 兩 者 間 建 立 直 接 關 聯 。 藉 由 這 項 研 究 ， 我 們 已 經 能 描 繪 出 細 胞 膜 脂 質 的 變 化 是 如 何 造 成 神 經 退 化 和 死 亡 的 景 象 。 」

　 這 項 研 究 可 能 也 說 明 了 為 何 諸 如 維 他 命 E等 的 抗 氧 化 物 能 延 緩 阿 滋 海 默 症 的 發 生 ； 它 同 時 指 出 新 的 研 究 方 向 。 研 究 員 指 出 ， 維 他 命 E降 低 了 神 經 細 胞 裡 的 神 經 醯 胺 和 膽 固 醇 含 量 。 他 們 也 在 阿 滋 海 默 症 患 者 大 腦 的 一 個 區 塊 裡 ， 發 現 到 較 高 含 量 的 神 經 醯 胺 和 膽 固 醇 。

　 麥 特 森 說 ： 「 膽 固 醇 及 神 經 醯 胺 參 與 貝 塔 澱 粉 質 戕 害 神 經 活 動 的 情 形 ， 以 及 它 們 與 阿 滋 海 默 症 發 生 過 程 的 強 烈 關 聯 ， 在 在 指 出 一 條 嶄 新 的 療 法 研 究 方 向 。 」

　 這 位 科 學 家 說 ： 「 我 們 的 研 究 指 出 ， 改 變 飲 食 以 及 防 止 神 經 醯 胺 和 膽 固 醇 累 積 的 藥 物 ， 可 能 是 制 止 衍 生 阿 滋 海 默 症 程 序 的 有 效 方 法 。 」


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阿滋海默症有愈來愈年輕化的傾向,希望大家要少食用太多人工處理手續的食物,多多食用自然風貌的食品.......




本文轉自中央日報
http://www.cdn.com.tw/daily/20.../930218h3.htm