【记者许峻彬／台北报导】

普遍可由清洁剂分解出来的壬基苯酚（ＮＰ），可能破坏生殖功能，国内食物却严重遭壬基苯酚污染！阳明大学环境卫生研究所教授毛义方等人调查发现，国人每天从食物摄取到三万五千多奈克的壬基苯酚，是纽西兰的十倍、德国的四点五倍。

毛义方建议，欧盟已开始限制清洁剂中ＮＰ的检出浓度，必须在百分之零点一以下，如此低的浓度，形同禁止使用ＮＰ做为原料来制造清洁剂，根据中央大学的研究，国内清洁剂中ＮＰ的浓度为百分之零点二至百分之廿一，为了维护国人健康，政府也应该逐步辅导厂商使用替代品制造清洁剂，并逐步管制ＮＰ。

阳明大学环境卫生研究所所长陈美莲、教授毛义方与博士班研究生吕育谕等人，昨天在台湾公共卫生学会学术研讨会上，报告「国人烷基酚类环境荷尔蒙之饮食暴露研究」，研究团队采集超市贩卖的鱼、猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鸡蛋、蔬菜、米等廿五种生鲜食物，共购买超过一百件的样品，分析食物内的壬基苯酚含量，结果发现，百分之九十八的食物，都含有此种很可能破坏人类生殖系统的环境荷尔蒙。

毛义方表示，壬基苯酚聚乙氧基醇（NPnEO）普遍使用在家庭用、工业用的清洁剂，因为其将水与油结合的效果很好，但此一化学物质排入水中经过微生物分解后，会产生ＮＰ等环境荷尔蒙，ＮＰ的化学结构类似人体中的女性荷尔蒙，在老鼠的动物实验显示，喂食老鼠高剂量的ＮＰ，会导致公鼠精虫数目减少，母鼠生育率降低，破坏老鼠的生殖功能。

针对国内食物的分析结果显示，淡水鱼与海鱼的ＮＰ含量都较高，每公克约含有五十到一百奈克（一奈克等于十亿分之一克）的ＮＰ，鱼的ＮＰ最高含量，达到每公克含有三百九十九奈克，是所有食物中最高的，米的ＮＰ含量在每公克五十奈克左右，但因为国人经常摄取米饭，也成为每日自食物摄取ＮＰ的主要来源，约占每日总ＮＰ摄取量的百分之廿。

毛义方指出，他们的研究是国内首篇检测食物中ＮＰ，并以一般上班族饮食习惯问卷调查、台湾地区成人饮食调查结果，推算出国人每日自食物中摄取ＮＰ的暴露量，结果发现，国人每人每日自食物中，平均摄取三万五千六百四十一点七八奈克的ＮＰ，是纽西兰的十倍。

毛义方表示，ＮＰ会透过食物链传播累积，因此在有ＮＰ污染河川与水域生存的鱼类，就会累积此种物质，再透过食物链进入鸡肉、鸭肉、米、蛋、蔬菜等食物，虽然ＮＰ可以从人体代谢，但因为各种食物几乎都含有ＮＰ，人类又必须每天摄取食物，此种长期的累积效果，虽然没有研究证实会破坏人体生殖系统，但老鼠实验已明显看到生殖系统遭破坏，台湾部分河川的鱼类，也出现雄性鱼变成中性鱼的现象。

【2005/10/24 联合报】 ＠ http://ud...om

http://www.udn.com/2005/10/24/N...2968633.shtml

新闻小辞典》NP=壬基苯酚 欧洲多已禁用
【记者许峻彬 】

壬基苯酚（nonylphenol，ＮＰ）是制造壬基苯酚聚乙氧基醇（nonylphenol polyethoxylates，NPnEO）的原料之一，NPnEO 又广泛使用在家庭、工业、农业用的清洁剂中。

这些含有 NPnEO 的清洁剂废水，没有经过废水处理设备直接排入河川，经过微生物分解作用，就会产生ＮＰ等物质，ＮＰ因为化学结构与人体中的女性荷尔蒙类似，经过食物摄取进入人体后，可能会干扰人体的内分泌系统，因此被称为「环境荷尔蒙」。

环境荷尔蒙就是指此种外部性人造物质或化学混合物，却可以改变生物体的内分泌系统，对正常生物体或其后代、族群的健康造成负面影响。

ＮＰ进入雄性动物体后，会影响动物的内分泌，具假性荷尔蒙作用，会使雄性动物雌性化，因此在一九八○年代后期，许多欧洲国家已限制或禁止在家用清洁剂中添加NPnEO做为原料。（记者许峻彬）

【2005/10/24 联合报】 ＠ http://ud...om

哪些清洁剂含NP 政府秘而不宣
【记者许峻彬／台北报导】

林口长庚医院临床毒物科主任林杰梁表示，壬基苯酚（ＮＰ）会造成雄鱼长出卵巢、精囊萎缩退化，国内主管单位曾针对市售清洁剂做过检测，却不公布含有ＮＰ的清洁剂。

林杰梁指出，欧盟对河川水中所含ＮＰ浓度的限制标准，为每公升零点三三微克（一微克等于百万分之一克），研究显示，台湾河川ＮＰ的浓度，超过欧盟警戒值的十到廿倍，多数先进国家都未超过欧盟标准。

林杰梁表示，根据检测结果显示，市售洗碗精、洗衣精等清洁剂并非全都含有ＮＰ，公布检测结果可以让民众清楚明了，选购不含ＮＰ的清洁剂，维护环境与自身健康。

洗碗精、洗衣精若含有ＮＰ，是否会导致常洗碗、洗衣服的女性暴露量较高？林杰梁指出，目前没有研究证实ＮＰ会从皮肤吸收，因此民众不需担心。

不过，林杰梁提醒，外食民众有可能吃到ＮＰ的前驱物，如果餐厅使用的洗碗精含有ＮＰ的前驱物，碗盘又没有冲洗干净，民众可能直接把ＮＰ前驱物吃下，人体内的细菌是否会如同河川中的细菌分解前驱物形成ＮＰ，导致对生殖功能造成影响，尚待研究证实，不过，餐具用清水冲洗，是比较保险的做法。

林杰梁也提醒，ＮＰ类似人体的女性荷尔蒙，听起来似乎不会对女性造成影响，但长期低剂量摄取这种类似女性荷尔蒙的物质，也得担心是否会如同女性补充荷尔蒙的效果一样，导致罹患乳癌的风险升高。

林杰梁表示，ＮＰ属于有机化合物，虽然可以从动物或人体内代谢出去，但代谢速度缓慢，仍会一年一年的累积，因此民众食用淡水鱼或海水鱼时，应避免食用内脏、油脂、鱼头等比较容易累积ＮＰ的部位。

【2005/10/24 联合报】 ＠ http://ud...om

http://www.udn.com/2005/10/24/N...2968651.shtml

环署研议 将NP列第四类毒化物
【记者孟祥杰／台北报导】

环保署环境卫生及毒物管理处副处长袁绍英表示，壬基苯酚已证实为一种环境荷尔蒙，可能造成河川内雄鱼雌性化，环保署正研议将壬基苯酚列为第四类毒化物，即要报备产程使用情形。

环保署环境检验所曾针对阿公店溪、员林大排、新竹茄冬溪、桃园南崁溪、二仁溪下游采取水样检测，发现含有超过显着影响浓度的壬基苯酚。

不过袁绍英强调，目前只证实壬基苯酚对河川鱼类是环境荷尔蒙物质，但尚未证明对人体有立即、明显危害。

环保署毒管处与环境检验所正研议，将壬基苯酚列为第四类毒化物，即「疑似毒化物」，制造商虽不必取得许可、登记备查、核可等证照即可使用，但需向环保单位申报运作纪录。

【2005/10/24 联合报】 ＠ http://ud...om

http://www.udn.com/2005/10/24/N...2968655.shtml