【食譜名稱】打滷麵

【材料名稱及份量】
麵條 ... 450克(拉麵、切麵或刀削麵)
水 ... 1鍋
豬肉 ... 225公克
木耳 ... 75公克
胡蘿蔔片 ... 10片
大黃瓜片 ... 10片
豬骨湯 ... 8飯碗
雞蛋 ... 2個(打散)
沙拉油 ... 6大匙


【調味料、醬汁等名稱及份 ..

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這應該是大滷麵嗎
不知跟淡水黑店的一樣不一樣