拆雞鎚肉 - MyChat 數位男女

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ufo7788

級別: 小人物

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[問題討論] 拆雞鎚肉

請問點拆最好?thz!~


x0 [樓主] From：香港特別行政區 \| Posted：2005-10-03 01:27 \|

tjj

級別: 小有名氣

x43

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下面是引用ufo7788於2005-10-3 01:27發表的拆雞鎚肉:
請問點拆最好?thz!~

??

聽不太懂喔~~

是問該如何起刀嗎??


x0 [1 樓] From：台灣中華電信 \| Posted：2005-10-07 18:51 \|

gn00633154

級別: 小人物

▲

他應該是說怎樣拆鷄肉最好
你可以先把鷄脖子以上切掉
把肩頰骨拔起來(用手就可以了)
再把鷄翅跟腳切下來之後
從鷄的背部劃一刀從脖子那邊到屁股
把屁股切下來
沿著劃開的刀口切整塊鷄胸肉
處理好剩下的骨頭跟肉渣可以敖湯
鷄頭鷄脖子鷄屁股雞胸肉鷄翅膀雞腿.....一共會有這些東西誕生
呵呵~~加油吧!

~~~~~~~~~~~~~飄飄的~~~~不是雲~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~只是~~~~~~~~~~~你我的心情~~~~ ~~追隨著~~~~~~~不乖的天氣~~~~~~~~~~~~~~~ ~~~每天~~~忽高忽低~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
x0 [2 樓] From：台灣中華電信 \| Posted：2005-10-18 12:04 \|

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