男人,你该吃什么来保健?
一般说来,男性对饮食较不讲究,除了在家吃妈妈或太太料
理的家常食物,出门在外大都随便吃吃。然而,随着健康意
识抬头,男士们就算自己不注重饮食健康,身旁的女性也会
加以留意,提醒为工作、学业忙碌的他们该以什么食物抗病
养生。
据营养专家研究,有五种食物对男性身体保健大有帮助,那
就是:五味子、卵磷脂、深海鱼油、芝麻素和芹菜子。这些
食物有些是中药材,有些是健康食品,有些是营养补充品,
将它们逗在一起,不也印证了「为了营养均衡,应该什么都
吃」的说法?
五味子:男人也能吃
酸酸的五味子,中医说它「味酸、性温。有敛肺滋肾、生津
敛汗、涩精止泻、凝心安神的功能」。现代医学则依据药理
分析,证实其有以下这些功效:抗菌、镇咳祛痰、降血压、
镇静、强心、保肝、改善大脑调节、加强智能、提高工作效
率。
有「入五脏」功效的五味子可配合生地、紫苑、百合、阿胶
、桑叶等煎服;夏天容易口干舌燥、倦怠乏力且闷热多汗者
,可以将五味子配上人参、麦冬(即生脉饮),可收益气、
生津、解渴之效。
卵磷脂:预防痴呆症
卵磷脂是一种天 ..
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