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黄金海岸 活虾之家
地 址：竹北市新溪街338号(溪洲大桥前200公尺)
电 话：(03)5511222.5512595
营业时间：PM15:00 ～ AM3:00
招牌料理：泰国虾料理、水耕空心菜
这次介绍位于竹北的一家 「活虾之家」，专门料理泰国活虾。
其实全省有许多类似的店，甚至连店 名都取得很像。以「活虾之家」
为例，这家店只供应泰国母虾及两种蔬菜 ，没有其他的料理，泰国
活虾料理，一份一斤，价格在500元~600元之间 (据我的比较，这价格算是贵的)，
蔬菜则有现炒水耕空心菜及高丽菜两种 ，饭、汤免费吃到饱，另有供应生啤酒
及绍兴等，价格则不清楚。
第一次去是朋友介绍，因为不清楚状况，结果二个人到店里才发现别人都 是全家大小
，或是三五好友齐聚一堂，不像我们，只有两个人，就坐了八 人座的位置，点菜时也
有点麻烦，一盘一斤对我们来说份量太多了，后来 还是点了柠檬虾跟麻油虾及一盘水
耕蔬菜，菜上桌后我们就开始努力的吃 鲜虾大餐，现捞的泰国虾经过料理后，吃起来
的确比较甜韧，而且每只都 带有红红的虾黄，真的是非常的补，「柠檬虾」，菜如其
名，是淋了的柠 檬汁的咸水虾，吃得出虾的鲜味与原
味，再带些酸酸甜甜的柠檬味，还不 错，麻油虾则不如我们想像那样有汤可喝(像麻油
鸡一样)，而是用麻油炒 而已，吃起来有点油腻，或许叫烧酒虾会好些，尤其是在入冬
之后，桌上 放个小火炉，要吃时，再慢慢将活虾置入用枸杞、当归、米酒等炖制的汤
底，不仅可以慢慢享用，还有汤可喝，像我们叫的两盘都是现炒的，没多久就凉了！
「活虾之家」的空间很大，内部装潢都是竹、藤制品，矮桌子再配上小圆 凳，吃顿饭倒
有点像在玩办家家酒。如果你(你)有兴趣前往一试，最好呼 朋引伴，邀集多一点人，聊
聊天、喝喝小酒，倒也是颇惬意的一件事！ 文/饱饱
评 语： 服务：３☆(几乎是自助式的，无所谓服务品质)
餐点：４☆(新鲜、原味)
价格：３☆(人多划算)
环境：３.５☆(简单、自然)
总体评分：３.５☆
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