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痛風病人的飲食禁忌
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[健康] 痛風病人的飲食禁忌
取自醫星顧問 光田綜合醫院主任內科 柯萬盛醫師
痛 風是人體內嘌呤代失調所謝致的一種疾病,常發生在中老年人身上,夜間常會發生關節,最常在大姆指突然劇烈疼痛難忍,甚至造成慢性關節炎、關節畸型、痛風石、腎結石、腎功能衰竭、心血管疾病等一連串病變。
痛風病人之飲食禁忌就是不吃含嘌呤的食物。這些食物包括動物臟腑,例如﹕肝、腎、心、腦、沙丁魚、肉湯、魚、蝦、家禽肉類。植物性食物包括穀類及菌類,例如帶皮之榖類、菠菜、香菇、蘑菇、豆類、啤酒。但牛奶及雞蛋是不含嘌呤的,可適當食用。
平時注意飲食,一但染上痛風後悔莫及
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[樓 主]
From:台灣永大數位動力公司 |
Posted:
2005-04-03 22:01 |
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