「豆腐饺子」是很别致的一道豆腐佳肴，用豆腐来当皮，中间包着馅，吃起来滑滑的，馅也很鲜美。这个菜可以做为一道烩的菜，也可以拿来做成汤菜，做的时候特别要注意豆腐捏合时的力气要恰当。
说起饺子，我们中国的饺子种类非常的多，北方人把饺子当做主食，中国大陆有名的「西安饺子宴」，有108种不同饺子的做法。北方的饺子多以面粉为外皮，而广东茶楼里也有许多饺类，如鱼翅饺、虾饺、凤冠饺或者咸水饺、芋饺、燕饺、蛋饺则是以各种不同种类的外 ..

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豆腐有益健康喔! 感觉很好吃的样子 !!!
下次来实做看看~