材料

（ 一 ） 枚 肉 六 兩
（ 二 ） 魚 膠 粉 （ 即 淡 o者 喱 ） 一 包
（ 三 ） 上 湯 2/3 杯
（ 四 ） 麵 包 糠 2/3 杯
（ 五 ） 油 鑊




調味:

（ 一 ） 鹽 1/3 茶 匙
（ 二 ） 生 抽 一 茶 匙
（ 三 ） 蛋 白 一 隻
（ 四 ） 生 粉 二 湯 羹
（ 五 ） 淮 鹽 （ ..

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