材料

（ 一 ） 乾 水 豬 腰 一 對 重 約 十 二 兩
（ 二 ） 粉 皮 十 張
（ 三 ） 酒 、 鹽 各 1/2 茶 匙




調味:

（ 一 ） 生 抽 四 茶 匙
（ 二 ） 老 抽 二 茶 匙
（ 三 ） 花 椒 粉 半 茶 匙
（ 四 ） 古 月 粉 3/4 茶 匙
（ 五 ） 糖 1/2 茶 匙
（ 六 ） 麻 油 三 茶 匙
（ ..

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