萝卜焖门鳝

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[主菜][蒸炒] 萝卜焖门鳝

材料：枝竹2两、萝卜(去皮切角)1斤、门鳝8两、姜(切片)1两、红辣椒2只、蒜头(切片)4粒

腌料：酱油1茶匙、盐半茶匙、麻油及胡椒粉各小许、熟油1汤匙、姜汁酒1茶匙

调味料：蚝油1汤匙、煮萝卜水2 1/2杯、 ..

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x0 [楼主] From：香港电讯盈科 \| Posted：2005-02-08 23:35 \|

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