【食谱名称】
[露营食谱]又简单、又懒惰、又营养的13种露营料理推荐(主食类)。吃腻水饺和快煮面的新选择!
【补充、资料来源】
资料来源:爸趣外露
【材料名称及份量】
◾海鲜乌龙面
◾日式炒乌龙面或台式炒油面
◾寿喜烧
◾关东煮或麻辣烫
◾炒饭
◾稀饭
◾冷冻牛肉面
◾麻油鸡汤面线
◾鸡丝面
◾料理包
◾胡麻拌面
◾味噌汤面
◾火锅
【调味料、酱汁等名称及份量】
图文内有详细说明调味酱汁份量都可以个人数量喜爱而决定
【烹调流程】
露营煮食,除了团露时的共餐外,也常需要设法自己解决一家人的一餐,
如果可以少洗一点菜,少做几道工,又能让家人吃得营养又健康,何乐而不为呢?
一般大家最常想到的懒人主食料理就是冷冻水饺和快煮拉面、泡面等食品。
但这种东西如果太常出现在餐桌上,家人也会吃腻的。
今天就来分享几种我自己觉得既简单又适合懒人的营养料理吧!
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海鲜乌龙面日式炒乌龙面或台式炒油面寿喜烧关东煮或麻辣烫炒饭稀饭冷冻牛肉面麻油鸡汤面线鸡丝面料理包胡麻拌面味噌汤面火锅
一、义美海鲜乌龙面(冷冻料理包)
●简单指数:★★★★★(五颗星)
●懒惰指数:★★★★★(五颗星)
●推荐理由:
讲到又简单、又懒惰、又兼顾营养的料理,就不得不推一下这款我个人超爱的海鲜乌龙面了!
煮这款乌龙面,完全不用另外洗菜!
里面有虾子、花椰菜,红萝卜、玉米粒、鱼片、花枝丸,而且汤底还是冷冻的高汤,不是粉包,是不是很够营养呢!?
像这样一个有冷冻汤底的冷冻料理包,一包是一人份,但我通常买两包,再自己额外加一块纯乌龙面,就够我们家两大两小吃了。
使用冷冻料理包有个好处,就是放在冰桶里还可以充当冰宝,真是功能多多!
●料理方法:
冷冻乌龙面料理包的料理方式也是简单到不行。
首先锅子里加点水,再把冷冻汤底放入煮到融化。
加入配料煮滚,再把面加下去煮滚就完成啦!
您瞧瞧这碗配料十足的乌龙面料理,真的是懒人最佳的营养便利选择呢!
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二、日式炒乌龙面或台式炒油面
●简单指数:★★★★(四颗星)
●懒惰指数:★★★(三颗星)
●推荐理由:
日式乌龙面跟台式油面的优点是不需要再另外起一锅水先把面烫熟。
炒这两款面的时候,只要配料炒差不多的时候再加一点水下去让面吸收水份,并跟配料混合,就炒好了,
所以个人觉得也算是一种简单不麻烦的料理。
但因为需要自己额外准备配料,洗菜、切菜,所以懒惰指数只给3颗星,极懒惰的人可能要稍稍考虑一下了!
●料理方法:
1.备料。看自己喜欢炒什么料就备什么料,该洗的就先洗,该切的就先切。
2.炒配料。先把面以外的配料用少许的油炒半熟。
3.加水。若是炒乌龙面则水份为配料平铺后,约略淹过配料的高度即可。炒油面的话水份可以再少一点。
4.把面炒散,面体将水份吸收后即完成。
这款是我自己很爱买的一款冷冻乌龙面,不需要另外解冻,直接使用拌炒即可喔!
加上咖哩块,就可以变化成咖哩乌龙面,
另外是使用玉米罐头,可以多一样蔬菜吃,又少洗一样蔬菜呢!XDDD(真够懒)
把配料炒软加水煮滚
把面、咖哩块、肉片全部下下去
锵锵锵!懒人版超好吃咖哩炒乌龙面就完成了!
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三、寿喜烧
●简单指数:★★★★★(五颗星)
●懒惰指数:★★★(三颗星)
●推荐理由:
寿喜烧是很受大人小孩欢迎的料理。做寿喜烧实在是简单到不行。唯一不够懒惰的地方,就是需要自己洗菜、切菜。
吃寿喜烧,只要配上一锅白饭,就能让人扒饭好几碗。
我自己是习惯卡式炉先拿来煮白饭,煮好闷在那里,就开始弄寿喜烧,等寿喜烧煮好,饭也好啰!
煮白饭其实也不难,看着教学文(点我)保证一次成功啦!
●料理方法:
酱油+味霖+清酒(或米酒、或水)=1:1:1的比例放到锅子里煮滚,
煮滚后可以先试一下味道,太咸再视个人口味加水。
讲究一点的人可以直接买外面卖的寿喜烧酱汁,也省去调味的麻烦,
或是加上柴鱼片或洋葱等让酱汁味道更丰富。
酱汁完成后,
基本上爱煮什么就煮什么,
煮的过程中如果酱汁变少,需要咸一点就加酱油,需要甜一点就加味霖,太咸太甜就加水,一整个简单到不行啊!
浅浅的锅子,就可以煮这道没有汤的火锅啰!
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四、关东煮(可以变化为麻辣烫)
●简单指数:★★★★★(五颗星)
●懒惰指数:★★★★(四颗星)
●推荐理由:
冷冷的冬天,如 ..
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