【店名】月盧
【地址】花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路71號
【電話】03-8762206
【介紹說明及推薦理由】每回想帶老媽到月盧用餐,但都因為假日超難訂位的,上次回家剛好有一天是平常日,就跟老闆訂了星期一中午。當然.....這裡有名的就是桶子雞啦,當然是要在訂位時順道訂了一隻山雞。
對照著GPS一路往山路開去,終於到了月盧門口,大門上的鳳凰梅園我老媽說有印象,以前這裡也是在賣桶子雞的,她覺得好十幾年前應該也是有來過,只是這裡變太多了。
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很喜歡這家上面的招牌: "遺忘的故鄉"。
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很特別的"錢櫃"。
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這裡的風景還不錯喔。
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這裡的位置有比較靠近外面可以夜晚看美麗風景的喔。
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從山上看下去,那遍應該是算鳳林吧
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這是我們吃飯的地方,今天是平日星期一,但已有兩桌客人在用餐,過沒幾分鐘,又多了一桌可能是從網路上看到這家資訊的年輕人,他們沒有事先預定桶子雞,但看到我們很努在啃雞時,就店家看能不能幫他們處理,還好因為客人雖然陸續到來,但這幾位年輕人願意花時間等待,所以老闆就幫忙他們做隻桶子雞啦。
後面那片剛好是由巨大石塊堆出來的。
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我奶奶家也有個非常古老已久的碗櫃耶
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原本我們是坐在四人坐位的,服務生可能看我們點了一堆菜,怕桌上放不下,就幫我們換了這張大桌子。
這裡還滿多不錯吃的菜喔
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這是我們這餐所點的菜,服務生也很貼心的幫我們把某幾道菜換成小盤的份量。
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這是涼拌梅汁山苦瓜,自己是不敢吃苦瓜啦,不過,家人都說這個口味很好吃。
這裡的飯很特別,一半白飯一半像是糙米飯還是紅豆飯之類的,忘了
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不論到哪家餐廳,我還滿愛吃鳳梨蝦球,這家蝦球虎理的不錯,裡面還有加山藥喔。
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這個蒜泥白肉真的好下飯喔,大家一下子就吃光光了。之後我老媽還連兩天在家自己做了蒜泥白肉吃說
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梅子京都排骨也算是這裡的名菜之一,味道就是酸酸甜甜,有著梅子的口味,算是不錯吃,但如果甜度能再少些會更適合我
炒青菜一定是吃合菜必備的啦。這道青菜炒的不錯,我家老媽很愛。
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這道是我貪心多點的,這是三杯杏鮑,口味真的很好吃,但剛送上來時,實在是太燙了,只好等到放冷才吃
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這道水果是贈送的,新鮮的蕃茄再配上店家自製的梅子,好吃到剩下的老媽打包在路上吃啦。
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可惜.....因為我們早到半個多小時,那時雞還在努力烤製中,一整隻雞,四人要吃完是不太可能啦,但建議大家,跟店家約好時間後,準時到月盧時,可以請他們先送上雞,先幫雞分解後,浸泡在湯汁裡,等到雞充份和湯汁混合後,那時的雞肉是最好吃的喔。
可惜我們前面菜來都吃飽到不行了,所以只吃了幾口,就打包回家當晚餐,我媽說,真的要把肉浸差不多再吃,口味會更好喔。
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裡面好像有放了梅子,一些青菜和不知名的醬料。
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店家會附上一雙布手套跟塑膠手套,可是,剛送來的雞真的很燙喔,在"分屍"的時候可要小心燙手喔。
來這裡建議還是先訂位,如果是要吃雞的話,也請在訂位同時順道先訂雞喔。
這裡也有套餐,那天有對帶著兩個小孩的父母來這裡用餐,他們就是點套餐的,感覺也不錯吃說。
下次有機會也挑個晚上時間來這裡看夜景吃晚餐啦。
月盧
花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路71號
03-8762206
座標: 東經 121.26.17
北緯 23.45.39