醉鸡 (年菜系列)

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saxowu

级别: 小人物

x11

▼

这醉鸡看起来好香喔@@
隔着电脑都能轻易感受绍兴酒扑鼻的酒香~~
尤其在晚餐时间回文...好饿阿!!很棒的料理唷^^"


x2 [10 楼] From：台湾新世纪资通 \| Posted：2010-01-26 17:34 \|

catjohn

级别: 初露锋芒

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▲ ▼

油油亮亮～闪闪动人喔！这是我看过最美的醉鸡了～赶紧来学学！
哇～过年夜吃着醉鸡，小酌几杯绍兴（到底鸡先醉，还我先醉＝＝）
好幸福喔～


x2 [11 楼] From：台湾中华电信 \| Posted：2010-01-27 17:39 \|

merteor

级别: 初露锋芒

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▲ ▼

请问步骤１中"以盐、胡椒、味精、米酒等１０分钟后" ，是浸泡吗还是？

关于我的一切请不要追寻～～～
x1 [12 楼] From：台湾中华电信 \| Posted：2010-01-27 17:55 \|

EmliyLin

级别: 初露锋芒

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下面是引用 merteor 于 2010-01-27 17:55 发表的 :
请问步骤１中"以盐、胡椒、味精、米酒等１０分钟后" ，是浸泡吗还是？

差不多呢
就是"腌"的意思

正式退休
x0 [13 楼] From：台湾行政院研考会 \| Posted：2010-01-27 18:01 \|

merteor

级别: 初露锋芒

x22

x142

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下面是引用苹于 2010-01-27 18:01 发表的 :

差不多呢
就是"腌"的意思

知道了，假日先来做看看！

关于我的一切请不要追寻～～～
x2 [14 楼] From：台湾中华电信 \| Posted：2010-01-28 17:50 \|

kevinssi

级别: 小人物

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好好吃的样子
以前有试过港式作法不过粉复杂
各地做法材料都不太一样
简单又方便
赶快学起来
凉凉的天气热时吃最棒
我可以吃下整盘>>>哈哈哈

http://www.the-page.net/bananaleaf/Kevinssi/
x2 [15 楼] From：台湾中华电信 \| Posted：2010-01-28 18:19 \|

wesleyshiah

级别: 小人物

x18

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果然是令人食指大动~
但可以请教一下版主用棉线及纱布绑起来的用意是？

国考上榜未必上的了天堂~~ 国考落榜势必住不起套房…
x1 [16 楼] From：台湾行政院研考会 \| Posted：2010-02-08 08:35 \|

jjouzw

级别: 小人物

x19

▲ ▼

简单的样子耶~~~
可以尝试看看真的是一道好菜简单好做


x1 [17 楼] From：台湾台湾大哥大 \| Posted：2010-06-26 00:39 \|

strephon

级别: 初露锋芒

x25

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光用看的就快要留口水了.....

小赌怡情，大赌伤身请君子自重，勿沈迷
x1 [18 楼] From：台湾中华电信 \| Posted：2010-10-28 01:59 \|

ballyliu

级别: 路人甲

▲

谢谢分享，醉鸡真的不错吃


x1 [19 楼] From：台湾新世纪资通 \| Posted：2010-11-18 23:33 \|

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