【食谱名称】

三杯中卷
【补充、资料来源】

自创
【材料名称及份量】

小卷..(透抽也可)3条..葱3颗.姜1小块.算10颗..辣椒2条.九层塔1大把
【调味料、酱汁等名称及 ..

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看起来好香好可口喔
赶紧趁明儿个放假
备好材料试做看看
感谢分享

肚子饿了
炒好的三杯中卷还不赶快端上桌来
谢谢您分享

三杯类的东西,

我超爱吃的,

尤其和同事在夏天,

去啤酒屋喝生啤时,

必点三杯中卷,

跟啤酒超搭对味的,

另外三杯鸡也不错.

其实在这边提供一个心得:

如要再家煮这道菜,

我会先去大卖场,

买一个砂锅回来用,
(很便宜的,不用太大)

把最后酱汁收干的动作,

用砂锅来"煲"它一下,

再丢入九层塔即可,

用砂锅烹调或代替盘子装菜,

色.香.味,真的不一样欧..............

还是你知道我喜欢吃什么!

下面是引用 leochen 于 2010-04-10 21:42 发表的 :
还是你知道我喜欢吃什么!

> 锦仪: ^^哈~那当然啰~只要不提到"鸡"

嗯. "提到鸡"倒可以. (用"提"的,不可以用"叫"的)
只要不要菜里加入鸡.

哇喔！
害我又不能减肥啦！
好想马上买材料炒来吃呢！

下面是引用 飞儿 于 2010-04-11 00:32 发表的 :
哇喔！
害我又不能减肥啦！
好想马上买材料炒来吃呢！

这道菜很容易学会~~
试看看啊~不错吃~

下面是引用 锦仪 于 2010-04-11 01:09 发表的 :



这道菜很容易学会~~
试看看啊~不错吃~

leochen: 对了,所谓的"三杯"不是要"3杯xxx"吗?^^, 送您 5 雅币

leochen大大..有这样的说法吗???重口味喔...

如果这样煮一杯酱油.一杯醋..一杯酒..不知味倒是怎样..我还没试过..

仿佛闻到了九层塔的香味了