栗子燒白菜
《材料》 生栗子1斤、大白菜1斤半、調味料油鹽少許。

《做法》 1.將栗子切開一小口，放入鍋內煮至半熟後撈出。2.栗子剝開外殼，對切成兩半;大白菜洗乾淨，切成長條塊待 用。3.將鍋放火上，放入花生油燒熱後，下栗子略炸後撈出瀝油。4.原鍋留少許油，大火燒熱，大白菜略炒後，再放入栗子加入清水、調味料、醬油、白糖，用大火燒沸後，改用小火燒至熟 透，再 ..

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