【来源出处】 http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_M...1719&f_ART_ID=218294 2009/10/27 【台湾新生报／记者钟佩芳／台北报导】
脂肪肝发炎久了是会造成肝纤维化，耕莘医院胃肠肝胆科主治医师王琨表示，脂肪肝是指脂肪堆积在肝脏，基本上，仅有少部分罹患脂肪肝会出现发炎或肝硬化情形。
只要肥胖、或爱喝酒、或有糖尿病情形这三者任一，都有可能有脂肪肝情形，王医师也表示，瘦的人也是会有脂肪肝。
对于脂肪肝的治疗，王医师也表示，目前没有治疗特别有效的药物，所以还是建议民众应保持，平日多运动、勿过胖、清淡饮食等。他表示，肥胖者若瘦下来，脂肪肝是会消的。
署立双和医院家医科医师叶姿辰也表示，脂肪肝可分为酒精性及非酒精性两种，过度饮酒会造成酒精性脂肪肝，该患者的肝功能异常久了也会造成纤维化，治疗方式则需戒酒。
而非酒精性脂肪肝则包括，糖尿病、肥胖、C肝、不当使用药物（如类固醇）、高血脂症等。叶医师表示，其治疗方式，若是糖尿病引起则需做血糖控制；若为肥胖引起则须减重，改吃清淡饮食，再配合多运动。
大部分的脂肪肝都不会有发炎情形，王医师也表示，所以想得知自己是否有脂肪肝，仅能做超因波检查。而叶医师也表示，脂肪肝严重者，且时间久了才会出现有纤维化情形，而纤维化为不可逆的现象，最后可能会导致肝硬化情形。
在饮食上，建议少摄取油炸物及菜油、肥肉、内脏类等。王医师也建议，40~45岁的民众，只须作一般健检即可，便可初步得知肝脏是否健康。
【心得感想】 目前没有专门治疗脂肪肝特别有效的药物，平日多加运动、勿过胖、清淡饮食、戒酒等。
