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illume168
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路人甲
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[高雄][餐廳] 高雄好吃的外省菜
【店名】談天樓小館
【地址】高雄市新興區洛陽街5號
【電話】(07)2371010
【介紹說明及推薦理由】

   這家【談天樓小館】,他們的菜很好吃,而且開了十幾年了,雖然在一條小街裡,但陋巷出名館,菜非常有特色。有許多外省的口味的家常菜,像《五福拼盤》《魷魚三絲》《醋溜白片》《冰糖蹄膀》《毛家蒸魚》《川味潑辣魚》《臘味年糕》《揚州獅子頭》《鹹蛋雙鮮豆腐》...非常到第美味。

《魷魚三絲》這道,我每次去必點,材料很單純,就是魷魚、豆腐干絲、肉絲一起炒,吃起來很下飯,一吃就是兩碗飯...

《醋溜白片》是一道很特別的湖北菜,是把白片肉切的飛薄,然後和木耳用米醋去炒,吃起來爽口不油膩...

《毛家蒸魚》這菜是湖南菜,這菜叫 毛家 不是因為老闆姓毛,而是因為用毛澤東喜歡吃的湖南剁椒去蒸魚,用毛家做法蒸魚而得名,吃起來不太辣但辣椒味很香...

《成都晒肉》這菜是一道冷菜,把五花肉和黃瓜切的薄薄的,然後相閒的掛在竿上,吃的時候一片黃瓜一片肉沾底下的花椒辣油,麻辣酸甜,非常爽口...
他們還有很多好菜,一時也寫不了那麼多,反正我一吃就吃上了十幾年,菜真的不錯,推薦給大家.....

PS.假日時會沒位子,要提前先訂位,(07)2371010這是訂位電話。



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獻花 x3 回到頂端 [樓 主] From:歐洲 | Posted:2008-05-20 17:34 |
焦糖瑪奇朵 會員卡
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哇~
看到就餓了說~
先叫姊姊跟她男朋友去吃吃看~
哈哈~ 表情


獻花 x3 回到頂端 [1 樓] From:臺灣中華電信 | Posted:2008-05-20 17:51 |
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看看來粉好吃


獻花 x2 回到頂端 [2 樓] From:臺灣中華HiNet | Posted:2008-06-26 19:38 |
clarkhuang
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看起來令人垂涎三尺,有外省水餃嗎?這家合菜的價格不知是多少?應該不便宜唷! 表情


獻花 x2 回到頂端 [3 樓] From:APNIC | Posted:2008-07-29 15:13 |
linkawai
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好好吃的樣子喔 下次找個機會去試試 不知道會不會粉貴


獻花 x2 回到頂端 [4 樓] From:臺灣臺北市 | Posted:2008-08-08 11:13 |
Daphne 手機 會員卡 葫蘆墩家族
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看來 這家的料理應該是不錯的喔
像是"毛家蒸魚", 再改一下就像我去長安吃到的"剁椒魚頭", 另還可點麵線加在湯汁裡吃喔

還有就是這道"成都晒肉", 我在深圳的"巴蜀風" 也有一道似這道料理的, 但我是沒有點來吃, 因為看起來都是肥肉 表情 , 也忘了這菜名是叫什麼了

有機會到高雄也來排排這家餐廳的行程啦   表情


隨性一筆, 若有值得加賞的回覆或文章
請不吝惜看倌們的鮮花喔
((o(^__^)o))

~~~Daphne's space 天空部落格~~~
~~~Daphne's ikala KTV~~~
獻花 x1 回到頂端 [5 樓] From:APNIC | Posted:2008-08-11 11:27 |
fangci
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看起來好好吃喔
口水都流出來了啦 表情


獻花 x1 回到頂端 [6 樓] From:浙江 | Posted:2008-09-02 22:20 |
b1198 手機
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攝影技術不好,糟塌了一堆子好菜


獻花 x1 回到頂端 [7 樓] From:歐洲 | Posted:2009-02-15 17:44 |
星澄
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可惜離我家太遠~~有空去哪裡吃吃看 ~~謝謝大大的推薦 表情


累了~就休息一下~~
獻花 x1 回到頂端 [8 樓] From:臺灣 | Posted:2009-02-15 18:23 |
clairecy63
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路人甲
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圖片看起來好好吃
口水都快滴下來了 表情


獻花 x0 回到頂端 [9 樓] From:臺灣 | Posted:2009-06-23 15:36 |

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