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紅樓夢裏的中醫學
紅樓夢裏的中醫學


《紅樓夢》蘊含豐富的醫學內容,涉及的醫藥知識達290多處、5萬餘字、病例114種、中藥125種、方劑45個。將書中主要人物的病症——起因、進展、醫療過程——用不同的手法表達出來。尤以前八十回,有些人用的是單刀直入的描寫方法:例如寶釵、賈瑞、秦可卿、尤二姐;有些人用的是逐漸透露法:例如晴雯、王熙鳳、黛玉;有些人有藥方;有些人卻只有症候;變幻多端,完全合乎曹雪芹誓不作雷同之語的原則。讀者並沒有覺得曹雪芹是一位國手,應該懸壺濟世,而是深深覺得他把醫學的知識融入於故事中,恰到好處,不多也不少。


紅樓夢裏的藥物知識
這部不可多得的深受讀者喜愛的古典文學小說,在我國文學史上佔有重要的地位,其內容涉及許多方面.其中有著十分豐富的醫藥學知識,值得我們學習和研究.
  一、有關藥物方面的知識
  整部《紅樓夢》中,涉及的單純藥物就有二十多味:如肉桂、附子、鱉甲、麥冬、玉竹、冰片、房香、紫蘇、桔梗、防風、荊齊、積實、麻黃、石膏、鉤藤、獲薈、千年松根獲菩膽、地黃、當歸、黃花、牛黃、朱砂、黃灑、山羊血、人參、人形帶葉參、上等人參、龜大何首烏、珍珠、古墳珍珠、頭胎紫河車。這些藥物,是中醫常用的治療性藥物。其中解表藥麻黃、紫蘇、防風、荊並;清熱藥石膏、地黃、牛黃;滲濕藥秧茶;溫裏藥肉桂、附子;化痰止咳桔梗,安神藥朱砂、獲答膽(即獲神);平肝息風藥珍珠、鉤藤;開竅藥珍珠、演香;補益藥黃苗、人參(上等人參、人形帶葉參)、頭胎紫河車、當歸、何首烏、麥冬、玉竹、鱉甲;理氣藥積實;活血藥黃酒、山羊血c臨床上運用中藥.大都有一定的配伍,既不是偶然羅列,亦不是無重點、無組織的見症付藥.而是有目的、有重點、有組織的配伍運用藥物。《紅樓夢》中.通過旁觀者的口來評說方中藥物的配伍使用、藥物的多寡、性味的強弱、療效的好壞、劑量的增減、方劑的化裁早在《神農本經名列》中就指出:“藥有七情,……有單行者,有相須者.有相畏著,有相惡者,有相反者,有相殺者。凡此七情,合和視之。當用相須、相使者,勿用相惡、相反者。若有毒宜制、可用相畏、相殺者、不爾,勿合用也》”又雲:“藥有君臣佐使,以相宣攝。”“藥有陰陽配合.子恥兄弟。”《內經》講得更具體,謂藥有酸、辛、苦、咸、甘、淡。辛甘相合,可以發放,酸苦相合,能湧能泄.鹹味湧泄,談味滲泄,各隨五臟之病,而制藥性之品味。紅樓夢作者是深知中藥知識的,對歷代本草、方劑理論都有研究,因此能對醫者制方用藥不能因人而異提出一些自己的見解和批評意見。
  二、有關方劑方面的知識
  《紅樓夢》中涉及的方劑有二十多個:如氣血雙補的人參養榮九(出自《和劑局方》)、氣血雙補的八珍九(出6正體類要》)、補陰的左歸丸(出自《只嶽全書》)、補陽的右歸九(出自《只嶽全書》)、滋養安神的天五補心丹(出自《攝生秘剖》)、祛暑解表的香善飲(出自《和劑局方》)、用於療瘡發背的拇花點舌丹(《王洪緒方》)、調和肝脾的黑退遙散(出自《醫略六書一女科指要》)、六味地黃九(出自《醫級》)、活絡丹(現通稱為小活絡丹《聖濟總錄》)、涼性開竅的至寶丹(出自《和劑局方》)、溫性開竅的紫金錠(又名太乙玉樞丹)、十香還魂丹、延年神驗萬全丹、歸肺固金湯、八珍益母九、調經養榮九、催生保命丹、黎洞丸、祛邪守靈丹及開竅通神散(上方秘制)、四神散(則由牛黃、珍珠、冰片、朱砂組成)。傳統的藥方,一般只提名,不詳寫藥物組成、服用方法和劑量。
  而書中涉及的偏方雜藥則較詳細記述,其一是冷香九,是一個和尚說的一個海上方,他又給了一包藥末子作引子,異香異氣的。薛寶釵的熱毒發作時,會喘嗽,—‘吃就好了,倒靈驗些。這個海上方,東西藥料一慨都有限,只難得‘可巧,二字,要春天開的白牡丹花蕊十二兩,夏天開的白荷花蕊十二兩、秋天的白英蓉蕊十二兩,冬天的白梅花蕊十二兩。將這四樣花蕊,于次年春分這日曬乾,和在藥末子一處,一齊研好。又要雨水這日的雨水十二錢,白露這日的露水十二線,霜降這日的霜十二錢.小雪這日的雪十—:把這四樣水調勻,和了藥,再加十二線蜂蜜,十二線白糖,九了龍眼大的丸子,盛在舊磁壇內,埋在花根底下。若發了病,拿出來吃一九、用十二分黃榮煎湯送下其二是在秦可卿生病時、張先生開了益氣養榮撲脾和肝湯,藥用人參二錢,白術二線土炒,雲薈三錢,熟地四錢,歸身二線酒洗,白芍二錢炒,川芍錢半,黃英三錢,香附米二錢制,醋柴胡八分,淮山藥二錢炒,清阿膠二錢蛤粉炒,延胡索錢半酒炒,炙甘草八分,引用建蓮子七粒去心,紅棗二枚。煎了吃了——劑,頭眩的賂好些,別的仍不見怎麼樣大見效。
此外,書中未有詳細講清藥名的有三處。其一為王夫人對寶玉說的:前兒的丸藥都吃完了,明兒再取十九來,天天臨睡的時候,叫襲人服侍你吃了再睡;其二為寶玉被熱油燙傷後用敗毒消腫藥外敷;其三為寶釵送一九藥來治療捧傷。後兩者是治療性藥物,就其舉例來看,是相當好的藥物,其使用效果很理想,沒有遺留下什麼後遺症。
  三、有關西洋醫藥
  《紅樓夢》書中還提到西藥,一是寶釵生病時用過西藥,一是晴更生病時用西藥依弗哪外貼太陽穴處來治療頭痛以及用鼻煙來治療感冒風寒鼻塞不通。十八世紀以來,歐洲資本主義逐漸發展,傳教土進入中國,也把西洋醫學和西藥帶人中國,在朝廷和達富貴人中,就有人使用西洋藥物來治療疾病。《紅樓夢》中,雖然只有兩處講到西洋藥物,但我們可以看到西醫和西藥慢慢被百姓所接受。按陳邦賢所著的《中國醫學史》記載的西洋醫學的輸入中,外國人在中國設立的醫院就有37所,幾乎各省都有,大都是教會所設。
  四、有關處方用藥知識
  紅玉向林姑娘要些藥來吃。十七歲的林紅玉道:“胡說,藥也是混吃的。”病症雖同,用藥靈活.因人而異。又如寶五看處方時,發現上面有紫蘇、桔梗、防風、荊芥等藥,後面又有松實、麻黃。寶玉便道:該死,該死,他拿女孩兒們也象我們一樣的治療,如何使得憑他什麼內滯,這權實、麻黃如何禁得。
  治病求源,用藥不可偏廢如林黛玉的病症,治療了好久,總不見效,寶釵見藥方上人參肉掛太多了,雖說益氣補神.也不宜太熱。認為先以乎肝傻胃為要,腫火一平,不能克土,胃氣無病,飲食就可以養人了每日早起拿上等燕窩一兩.冰糖五錢.用銀鏡子熬出粥來,若吃慣了,比藥還強,最是滋陰補氣的。在此提出食補。而襖薈霜,為當地千年松柏根的襖苔的精液和了藥,弄出的白霜兒。說第一用人乳和著,每日早起吃一鍾,最補人的.第二用牛奶子,萬不得,滾白水也好。雖然是個貴紉兒,卻是吃多了也最動熱。香雪潤律丹、木犀清露、玫瑰清露等都具有滋補作用。
  在家庭備用藥方面:賈府是富足之家,人口多,常備用藥物。彩雲只得又去找,拿了幾包藥材來說,我們不認得這個,請太太自看。除這個再沒有了。王夫人打開看時,也都忘了,不知都是什麼藥,並沒有一枝人參。之後找到一包人參,固然是上好的,如今就連三十換也不能得這樣的了,但年代太陳了。這東西比別的不同,憑是怎樣好的,只過一百年後,便自己成了灰了。如今這個雖末成灰,然已成了朽糟爛木,也無藥性的了。因此備用藥物有其方便的一面,也有浪費的一面。
  縱觀《紅樓夢》這本書,在許多章節中都有醫學知識,有的是為故事的發展需要而鋪設的,但作者能將醫藥學知識放在這樣小說中來寫,而且寫得合情合理,可見作者對醫學知識也是深有研究的,成竹在胸的,信手拈來,皆成文章,非肩文理醫理兼通者不可做到。

  《紅樓夢》這部古典文學巨著,經緯縱橫,包羅萬象,不僅塑造了眾多柵柵如生的藝術形象,而目對飲食、保健等方面也有極為突出的描寫,特別是其獨特的養生之道更是鮮為人知。
  以茶養生
  《紅樓夢》一書中有多處描寫吃茶養生的情節,每處雖著墨不多,但是各有意趣,耐人尋味。
  老君眉 老君眉是《紅樓夢》沖賈目最愛吃的養生茶。此茶是湖南洞庭湖中君山所產的一種銀針茶,因為它是君山所產,外形象眉,故稱。老君眉。。每次賈目吃此茶時,都取用梅花雪水浸泡,而且此茶色澤鮮亮,香氣高爽,其味曰醇,既養心又養生,所以成為賈目最喜愛的養生茶。
  女兒茶 所謂女兒茶,是川、責兩省之中的草藥,別名岩果紫、黃茶根、女兒紅。《紅樓夢》中第63回寫寶玉吃了麵食,怕停食,林之孝家勸他悶“普洱茶”。寶玉飲後,頓時食欲大增。悶此茶時,可加入少許糖,泡一夜即可服之。此茶還有通經的功效,少女食之,效果更佳。
  六安茶 這種茶是賈寶玉最愛喝的養生茶。此茶產于安徽霍山,據明代文震亨《長物志》載:“六安,宜入藥品,但不善炒,不能發香而味苫,茶之本性實佳
以酒養生
《紅樓夢》中的酒有多種,能使這個封建貴族大家庭中的老節、太太、少節、小姐們養生的酒出不乏幾例,如合歡花浸的燒酒。此酒成了林黛玉的療養酒。《紅樓夢》第38回,因膀蟹性寒,籬玉吃後覺得心口微微地痛,要喝口熱熱的燒酒。所渭“燒酒。就是白酒。寶玉忙道:‘有燒酒。”便令將那‘合歡花浸的燒酒。燙一壺來。合歡花是合歡樹上開的小白花,有安神、解鬱等功效。中醫認為,合歡性平、味甘,能舒鬱理氣、安神活絡、安五臟、和心志,治鬱結胸悶、失眠健忘之症,令人歡樂忘憂,久服輕身明目。所以黛玉用它不僅能範除寒氣,而且對黛玉的多愁善感、夜間失眠出有獨特的功效。
目蘇酒 在大觀園裏有除夕獻“屠蘇酒的習俗。除習俗之外,此酒還是寶玉、黛玉、寶釵的養生之酒。每當他們外出遊玩時,總以喝點居蘇酒來“促生”。其實此酒是藥酒,採用赤木桂、防風、蜀椒、桔梗大黃、赤小豆等浸泡而成。昌有祛風寒、請濕熱及預防疾病的作用。
黃酒在《紅樓夢》第63回寶玉生日那天,襲人特地向平兒要了一壇。紹興酒”給寶二芍助興。這紹興酒也稱黃酒,是寶玉特別喜愛的養生酒。因酒性平和、不傷人、有營養,系優質糯米釀造,因而深受大觀園裏上下人的歡迎。
蔬菜養生
《紅樓夢》中寫蔬菜很多,除有茄子、豆、扁豆、葫蘆、灰條菜以外,還有南京的特產蘆高、構記芽(俗稱拘記頭)其中特別受這個貴族家庭歡迎的要數戶高和拘記芽了。
蘆蒿 《紅樓夢》第61回中有問:“晴要姐要吃蘆高,用肉炒,用雞炒,麵筋炒?”蘆高其味獨特,鮮香可口,而目還有滋腎、養肝、潤肺、清涼明目之功效,是晴呈的獨特的養生佳品。
饑餓養生
賈府數百人,各有著不同的醫療保健方法和養生之謹。如《紅樓夢》第53回,晴要感昌後幾近痊癒,後因補孔雀裘,複感,病勢漸重,便用了賈府中的風俗秘療:饑餓療法,淨餓曰,又慎服藥調治,便漸漸地好了。象襲人感冒後僅飲米湯,也是遵循此種秘法采調理養生。
散步遊玩
賈母是《紅樓夢》—書中著名的老壽星,而她的養生之謹卻鮮為人知。首先,她很注意散步遊玩。她認為散步是“疏散疏散筋骨”。她還喜歡熱鬧,每逢節日,她和兒孫媳婦們在大觀園內走動、玩樂。其次,賈母是個性格豁達的人,她不象王熙鳳那樣,工於心計,責得無厭,更不象林熏玉那樣長期悲戚疑慮,鬱悶不已。賈母對飲食調節、寒溫調攝也很注意,她愛吃甜爛之物,吃東西是“少而精”。至於衣著保溫,自有大小丫頭打點。賈目的養生之謹可以用高代名醫程鍾齡的“保生四要”采概括:“一曰節宦;二曰慎風寒;三曰惜精神、四曰戒噎怒。” :) 古代都崇上自然東西紅樓夢就是體現中國傳統文化


趣談紅樓夢中的婦科病    

大觀園是粉黛裙衩的小天地,甯榮府是喜怒哀樂的生死場。《紅樓夢》中涉及中醫內、外、婦、幼和雜病等諸證,理、法、方、藥俱全。而對婦科病的描寫更是病因清晰、病理透徹、方藥明曉,我們不得不嘆服曹雪芹不愧是集文學、醫學於一身的百科全書式的大文學家,使這部傳世的宏篇巨著更具有我們民族傳統文化的國色天香。
    曹雪芹筆下的婦科病幾乎囊括了中醫婦科的經、孕、胎、產及婦科雜病,御醫診查疾病的場面、中醫術語的應用、處方用藥的法度都在曹雪芹筆下再現,可謂絲絲入扣。第十回,儒醫張友士受賈珍的邀請初造甯國府,論病細求源,為秦可卿診治婦科病。秦可卿二個多月沒有來月經,脅下痛脹,少寐自汗,精神倦怠。賈府有三四個大夫輪流著看脈,商量著立方,也沒有搞清到底是“喜”還是病。張友士據脈言症,利用中醫臟腑辨證的理論,說秦氏之疾是由於憂思傷脾,肝木太旺,精血不能按時而至的“月經不調症”,已明顯顯現出水虧火旺的症狀。他據脈言症,還推斷秦氏應有經期延長的病史,一問貼身伏侍的婆子果然如此。中醫的病因學認為,情志是引起臟腑氣血失和導致疾病發生的內在因素,又稱“七情內傷”。張友士深明此理,他在分析秦氏的病症時說她“心性高強,則不如意的事常有”,從而思慮太過,真可謂料病如神。明代醫家張景嶽在《婦人規》中說:“月經之本,其所重在沖脈,重在胃氣,重在心脾氣……七情六淫飲食起居失宜者,無非皆心脾胃氣之賊。”秦可卿以自己的特殊身份,生活在人際關係複雜的賈府,天長日久,月經不調而失治誤治,再加上情志不遂思慮太過,化源不足沖任虧虛,才變生出肝家氣滯血虧的“常縮”來。她的月經週期從“常長”到“常縮”的病理變化,情志因素起著關鍵作用。張友士開的“益氣養榮補脾和肝湯”是《紅樓夢》裏惟一的一張完整的湯劑處方,在雙補氣血的八珍湯的基礎上靈活變通,加入疏肝理氣的醋柴胡、香附米、延胡索,佐之以益氣養血的山藥和阿膠,並以清心健脾的蓮子和大棗為引,可謂標本兼顧,共收益氣養榮補脾和肝之效。
    “粉面含春威不露,朱唇未啟笑先來”。王熙鳳是曹雪芹精心塑造的甯榮府“粉脂堆裏的英雄”。但是,這位機關算盡的女管家,殺伐決斷的“鐵娘子”卻外強中乾,患著婦科的“大症候”。第72回,平兒和鴛鴦的對話披露了鳳姐所患婦科病的症狀:“上個月行了經之後,這一個月,竟瀝瀝地沒有止住。”鴛鴦的姐姐也是患此病身亡,所以她大吃一驚,說:“可不成了‘血山崩’了嗎?”血山崩即指的是婦科急症“崩漏”,現代醫學稱之為功能性子宮出血。是指不在月經期間,忽然陰道大量出血,或持續淋漓不斷出血的統稱。張景嶽在《婦人規》中說“崩漏不止,經亂之甚也。”中醫婦科學認為崩漏以沖任不固,不能攝製經血,血不歸經,經血從胞宮非時妄行為基本的病理。清代醫家沈金鼇在《婦科玉尺》中詳析了崩漏的六大病因:“一由火熱,二由虛寒,三由勞傷,四由氣陷,五由血瘀,六由虛弱。”鳳姐的崩漏症,是有病史可查的。書中第55回,寫她年內因操勞太過,一時保養不慎,流產了,並添“下紅之症”。自此,便留下了屢屢發病的宿根。脂硯齋曾評論說,寫鳳姐的病是“伏脈千里”,暗示了她貧病交加的歸宿。的確,書中的風姐是屢發崩漏之疾的。如賈璉偷娶了尤二姐,令她酸性大發,暴怒傷肝而使此舊疾復發,月餘未痊。第74回,為了傻大姐拾到香袋之事,鳳姐帶人連夜抄檢大觀園,奔波勞累,氣虛不攝血,當天夜裏便“淋漓不止”,遂支援不住臥床不起。每天有大夫診脈易方,並配丸藥“調經養榮丸”服用。鳳姐的判詞中有“機關算盡太聰明,反誤了卿卿性命”一語,這正說明了情志過激所致的氣血失調,是誘發本病的一個重要的情志因素。
    “自從兩地生孤木,致使香魂返故鄉”。香菱是甄士隱的女兒,自幼便被拐賣,飽經世態炎涼,閱盡人情冷暖,使她的身心都受到了摧殘。書中交待說,香菱賣給薛蟠為妾後,雖同房數年,因“血分中有病,是以並無胎孕”。中醫婦科學認為,除了原發性的不孕以外,腎虛、血虛、痰濕、肝鬱等都是繼發性不孕的病因。一個驕弱的小女子,在人販子手裏是獲利的“商品”,在“呆霸王”薛蟠的眼裏是泄欲的工具。情志抑鬱再加上氣血虧虛,沖任失于滋養,何以攝精成孕?呆霸王的虐待,悍婦金桂的折磨,使香菱患了“幹血之症”,即繼發性的閉經。閉經中醫又稱為“不月”、“經閉”,是一種以月經停止為主要症狀並伴全身臟腑氣血失調的疾病。環境的改變、精神刺激、生殖器官的病變都可以引起此症。表現為形體消瘦,少腹脹滿,不欲飲食,骨蒸潮熱,口幹顴紅,兩目黯黑的症狀。書中也描寫她“日漸贏瘦,飲食不進”。後來,儘管寶釵收留了香菱,使她免于再次淪于人販子手,但命運多舛,生活艱辛,寄人籬下的香菱只能“對月傷悲,挑燈夜歎”。《黃帝內經》中說:“百病生於氣也”。“悲則氣消”,“思則氣結”。人的七情變化失之協調,必然影響人體的氣機升降。情志內傷,又可導致臟腑功能失調。隨著心身醫學的普及,情緒與健康、心理與疾病的因果關係越來越引起人們的注意。正如通曉醫理的曹雪芹所說,香菱的閉經,正是因為“怒氣傷肝,內外折挫”的結果,可謂一語中的。
    曹雪芹對庸醫是深惡痛絕的。他的爺爺和兒子都死于庸醫之手。《紅樓夢》中,他塑造了一個庸醫的形象,這就是亂開“虎狼藥”的胡君榮。第67回,被“辣風子”騙入大觀園的尤二姐,三個多月未行經,四肢懶動,茶飯不進,又常嘔酸,漸次黃瘦。胡君榮診脈後,一會說是“月經不調,全要大補”,一會又說是“瘀血互結”,開了一劑化瘀通經的藥,結果將尤二姐腹中已成形的男胎打了下來,“血行不止,昏迷過去”。尤二姐的停經,實際上是妊娠的原因。她的病,實際上是妊娠反應的表現。只不過由於居身險惡之中,心理負擔較重,反應較常人嚴重而已。中醫認為由於胎氣上逆,胃失和降所致。出現噁心嘔吐,肢體倦怠,吞酸厭食,厭聞油膩氣味。一般用和胃降逆、養血安胎的方法來治療。苦命的尤二姐,“誤服虎狼劑,元氣十傷八九”,被胡庸醫扼斷了一絲生活下去的希望,吞金自殺!
    曹雪芹在《紅樓夢》中塑造了數百個秉性各異、性格鮮明的清代各階層婦女的形象。他細緻地描寫了她們的悲歡離合,性格心理和各科疾病,描繪了一幅行醫飲藥、祛疾保健的圖畫。


說說紅樓夢中的醫學

  《紅樓夢》一書堪稱中國小說歷史上最偉大的作品之一,被列在中國古代四大名著之中。記得我有一位初中老師曾經說過,其實不應該把《紅樓夢》與四大名著中的其他三部著作相提並論,它應該是高高淩駕與其他三部著作之上的。《紅樓夢》的偉大不僅僅在於它的內容與其反映的思想,還在於作者對人物的刻畫,對詩詞的研究,以及作者在建築、醫學、天文等反面的造詣。

  今天就單說《紅樓夢》中的醫學。

  首先,我想說說大觀園中這一群人的生活習慣。黛玉因從小體弱,其父林如海教女以惜福養身,飯後務待飯粒咽盡,過一時再吃茶。用現代醫學的觀點來分析,大觀園中的飯後飲茶,以茶漱口是有利於人體健康的。茶能明目、清熱、利尿。據研究發現,茶還可以清潔口腔,幫助消化,在大觀園中,吃飯定不同與尋常百姓家,一個茄子都要花上幾十道工序來做,可想而知其飯菜必多為山珍海味,油膩醃漬之物,這些東西吃下去,在當時沒有牙刷牙膏的情況下口腔衛生令人堪憂,而飯後用茶漱口,則可以清潔口腔祛除異味,不失為一良策。古代女子講究“淑”字,連走路都要小步小步的慢走。飯後這一群大觀園中的女子活動顯然不夠,吃茶便可以輔助消化。

  大觀園中有一風俗秘法,即“無論上下,只一略有些傷風咳嗽,總以淨餓為主,次則服藥以調養。”其實這一所謂的秘法也是不無道理的。機體發生病變的時候,臟腑功能隨之相應的減弱,如果吃一些油膩的含熱量高的食物,則加重了臟腑的負擔,尤其在大病之後,更不能大補,容易造成“食熱”現象,即出現發熱等病情加重的現象。

  再說一說大觀園中的“藥”,在《紅樓夢》中聽過的藥名就有好多個,什麼“人參養榮丸”,“梅花點舌丹”,“紫金錠”,“催生保命丹”等,這裏我想提一提寶釵的“冷香丸”,書中說這“冷香丸”在“可巧”二字上:要春天開的白牡丹花蕊十二兩,夏天開的白花蕊十二兩,秋天開的白芙蓉花蕊十二兩,冬天開的白梅花蕊十二兩,將這四樣花蕊次年春分日曬乾,和在藥末一處,一齊研好,又要雨水這一日的雨水十二錢,白露這一日的露水十二錢,霜降這一日的霜十二錢,小雪這一日的雪十二錢,把這四樣水調勻和了有藥,再加十二錢蜂蜜,十二錢白糖,丸了龍眼大的丸子,盛在舊磁壇內,埋在花根底下,若發了病時,拿出來吃一丸,用十二分的黃柏煎湯送下。”雖說這劑丸藥頗費工分夫,功效如何也沒有考究。但僅從這一劑藥的製成過程中則可反映出對於藥物炮製時的嚴格要求,記得高中時學過一篇名為《采草藥》的課文,其中說采藥有嚴格的季節部位的要求,有的藥在剛出芽時采,有的藥要在快枯萎的時候采,有的藥用根,有的藥用芽,有的用花,有的用葉, “冷香丸”以花入藥,嚴格的規定了時令的限制。在用藥的分量上都為“十二”有一句話說“中醫不傳之秘,在量而不在方”,是不無道理的呀。

  最後說說大觀園中的“醫”,話說甯國府的大奶奶秦氏病了,屢治不見好轉,請了一為姓張的大夫,此人診脈後的一席話令眾人皆服,這位張大夫說,“看的尊夫人脈息:左寸沉數,左關沉伏;右寸細而無力,右關虛而無神。其左寸沉數者,乃心氣虛而生火;左關沉伏者,乃肝家氣滯血虧;右寸細而無力者,乃肺經氣分太虛;右關虛而無神者,乃脾土被肝木所克制,心氣虛而生火者,應現今經氣不調,夜間不寐。肝家血虧氣滯者,應脅下疼脹,月信過期,心中發熱。肺經氣分太虛者,頭目不時眩暈,寅卯之間必然自汗,如坐舟中。脾土被肝木所克制者,必定不思飲食,精神倦怠,四肢酸軟…”張大夫僅以脈診則診斷出病情,一番話另眾人不得不服。診脈是中醫臨床不可缺少的診察步驟和內容,脈診之所以重要,是由於脈象能傳遞機體各部分的生理病理資訊,是窺視機體內功能變化的視窗,可為診斷病證提供重要的依據。醫生不識脈就無以辨證,不辨證就無以論治,只有精通脈理,方能成為良醫。

  “食一簞之肉,則知一臠之味”以小見大呀,從一本小小的《紅樓夢》便見中國傳統醫學之精深與博大,做為學醫之人,健康所系,生命相托,應苦心鑽研,提高醫技,不負醫者之聖名,將中國傳統文化發揚光大!



跟紅樓夢學養生
李姝淳 廣東省中醫院名醫工作室

  養生是一種自我調養,是人們在滿足了一定的生活需求之後,產生的一種對自己生活質量的關注。一般來說,在古代,刻意地注重養生應該是那些有錢又有閑的人才能享受的一種生活。作為名門大戶,賈府的老爺、太太、公子、小姐必然注重養生,中醫養生中的藥食、運動等相結合的方法,在《紅樓夢》中描述得頗為詳盡。
  茶,醒脾提神保健康
  茶是中國最主要的飲料,同時也是一味重要的中藥,在中醫的很多方劑裏都有細茶一味,最著名的就是治頭痛的川芎茶調散和清胃熱的五虎茶,其中的細茶也就是我們日常所吃的茶,當然,最正宗的應該是西湖龍井(專業術語就叫“道地藥材”),但是,如果沒有條件找到西湖龍井,一般的茶葉也沒有問題,入藥不像品茗那麼要求嚴格,我們要的是茶的涼性和清新上行的特點。《紅樓夢》中的茶雖然不入藥,但也是養生和休閒的一種方法,書中提到品茗的場景很多。名門大戶中不僅吃茶的規矩多,而且茶的種類也多,其中最重要的當推賈母最喜歡的老君眉。此茶就是我國十大名茶之一的君山銀針,一般的茶道要求使用紫砂壺,單單這君山銀針就是要用玻璃杯子,因其沖泡之後,茶葉像針一般豎立在杯中,用玻璃杯子可以看見一根根的茶葉從上而下,慢慢地徐徐降落,排列成隊,美之極矣。老君眉的沖泡之法也有講究,須取梅花雪水,埋於樹下,次年之夏取出泡茶,才能色澤鮮亮,香氣高爽,既養心又養生。《紅樓夢》中茶的種類甚多,除了醒脾提神的老君眉之外還有消食兼以通經的女兒茶(就是我們現在的普洱茶),還有賈寶玉最愛喝的六安茶。從中醫的角度講,茶能醒脾化濕又可清熱提神;從西醫角度講,茶中的可卡因可以提神又能降低血脂,因此喝茶確是一種養生之道。
  酒,助興養生兩相宜
  酒是古代人們在勞動生產中發明的一種飲料,現在的人們喝酒,大多以增進感情或加強溝通為目的。酒作為一種重要溶劑,不僅在化學工業中有用,且在中醫中也屬常用藥物。在中醫四大經典的《傷寒論》和《金匱要略》中,有很多的方劑都是加入黃酒、燒酒等,因此酒成為一味重要的中藥。在賈府這個大家族裏,三日一小宴,五日一大宴,酒當然是少不了的,除了在宴會上的各種酒之外,富貴人家的養生依然離不開酒的參與。以下列舉書中幾種與養生關聯較大的酒。
  合歡酒:就是合歡花浸的燒酒,是黛玉重要的養生酒。合歡花是合歡樹上開的小白花,有安神、解鬱等功效。中醫認為,合歡性平、味甘,能夠舒鬱理氣、安神活絡、安五臟、和心志,治鬱結胸悶、失眠健忘之症,令人歡樂忘憂,久服輕身明目。燒酒味辛性熱,走而不守,可以行氣理氣,所以黛玉用它不僅能驅除寒氣,而且對於黛玉的多愁善感、夜間失眠也有獨特的功效。
  屠蘇酒:在大觀園裏有除夕獻屠蘇酒的習俗,而且此酒還是寶玉、黛玉、寶釵等人的養生之酒。屠蘇酒是藥酒,用赤木桂、防風、蜀椒、桔梗、大黃、赤小豆等浸泡而成。具有祛風寒、清濕熱及預防疾病的作用。
  黃酒:也叫紹酒,在《傷寒論》和《金匱要略》中都多次提到紹酒,此酒是寶玉特別喜愛的養生酒,因為這種酒酒性平和、不傷人、有營養,因而深受大觀園裏上下人等的歡迎。不僅如此,黃酒也是江浙人所喜愛的一種酒,烏篷船裏人手一瓶的景象隨處可見。
  餓,適時饑餓保平安
  饑餓是一種養生的方法,同時也是一種治療的方法。在中醫的經典中經常出現的“損穀”就是饑餓療法。在《紅樓夢》第53回中,晴雯感冒後幾近痊癒,因補孔雀裘複感,病勢漸重,便用了賈府中的風俗療法———饑餓療法,又慎服藥調治,便漸漸好起來了。患者病後不吃得太飽或者是只吃清淡的東西,以防由於飲食問題導致復發,這也是一種養生的方法。饑餓養生不是完全不吃或者是真的讓自己挨餓,而是在外感(常見的是感冒、中暑)或者是食滯(常見的是消化不良)之後,讓不堪重負的脾胃有個休息的時間。從中醫角度來講,饑餓養生是對脾胃的修復,是欲擒故縱。從西醫角度講,饑餓養生是讓胃腸道中的物體排空,有利於黏膜的修復。當然,作為一種養生的方法,這種餓和作為治療原則的禁食不同,不是淨餓,而是不要吃得太飽。
  走,安步代車益壽年
  賈母是《紅樓夢》中的老壽星,她的養生之道中除了飲食喜歡清淡、甜爛、少而精之外,她還喜歡散步遊玩。她認為散步是“疏散疏散筋骨”,每逢節日總是和兒孫媳婦們在大觀園裏走動、玩樂。現代人也很注重散步養生,吃完飯去散散步,也成為很多現代人的一種習慣。從中醫角度講,散步是一種運動,可以健運四肢,而中醫理論是脾主四肢,因此散步對於脾胃的運化有重要的反饋性作用。



紅樓夢裏的養生之道
《紅樓夢》中涉及醫學養生的篇章很多,其中對賈母的養生頗花了些筆墨。

賈母原是侯門世家小姐,後來成為賈家的創業人物―――榮國公的兒媳婦,是個見過世面、享盡榮華富貴的人。首先,賈母雖然養尊處優多年,卻不是整天呆在家中發福長肥。賈母很注意散步和遊玩,她說散步是疏散疏散筋骨,常說我是極愛快樂的。她喜歡熱鬧,每逢節日,必和兒媳、孫子在大觀園裏走動、玩樂,飯後也經常散步和說笑。《養性延命錄》說得好:養性之道,不欲飽食便臥及終日久坐,皆損壽也;人欲小勞,但莫至疲……人食畢當行步躊躇,有所修為快也,故流水不腐,戶樞不蠹,以其運動故也。

其次,賈母是個性格豁達的人,她雖然很聰明,也有見識,但是樂得都不管,說說笑笑,養身子,不像王熙鳳那樣,工於心計,貪得無厭,爭強好勝,直至心勞力拙。她雖然也有過不幸,也有過悲憂離愁,但決不會似黛玉一般,長期悲戚疑慮、憂悶不已,直至鬱鬱而終。即使甯國府被抄,兒孫被發配,自己最疼愛的鳳姐、寶玉雙雙染病的時候,她不僅能承受打擊,冷靜地處理家事,還能為寶釵慶壽,喝酒聊解愁懷。她雖然也有過發怒的時候,但不久便能控制自己,可見是個懂得陶冶性情的人,這無疑對健康是有利的。

賈母對飲食調節、寒溫調攝也很注意。她愛吃甜爛之物,吃東西是少而精,量不多、易引起食欲;精製易消化,富含營養。例如一頓只吃半碗米粥,兩口雞髓筍。至於衣著保溫,自有鴛鴦等大小丫頭打點,就更不在話下了。

總之,賈母的養生之道,可以用清代名醫程鍾齡的保生四要來概括:一曰節飲食;二曰慎風寒;三曰惜精神;四曰戒盛怒。這顯然也是所有老年人應遵守的養生之道。



紅樓夢中的診脈防嫌

  古代中醫基本上是男性的壟斷職業,至少《紅樓夢》中出現的“太醫”“大夫”,全是男性。但小說中得病看病的,卻以女性為多,且大多數是貴族年輕女性。按照男女授受不親的禮法,她們在看病時是不能充分享受全面的“望聞問切”服務的。據說古代太醫給皇帝後妃看病,連臥室都不能進,除了聽太監宮女說病因病情外,就是“懸絲診脈”了。即後妃和太醫各居一室,由太監或宮女將一根紅絲線拴在後妃的手腕上,線的另一端交給太醫把按,通過絲線辨別病情。防嫌若此,也算古今奇觀了。這令我想起有些方志烈女傳記載,有的女性手臂被不相干的男人碰了,不惜揮刀斷之,以示貞潔。都做得有些過頭。

  傳說孫思邈給長孫皇后看病就用此法。太監先有意試他,先後把絲線拴在冬青根、銅鼎腳和鸚鵡腿上,結果都被孫氏識破,最後才把絲線系在娘娘腕上。孫思邈診得脈象,知是滯產,便開出一劑藥方,娘娘遂順利分娩。同行問其竅門,孫思邈笑而不答——其實這位醫聖只要向皇后左右的人祥問病情,就能胸有成竹。根本不用依賴絲線之靈。《西遊記》第六十九回孫悟空(他也姓孫)“懸絲診脈”,但那條絲本來就是他的猢猻毛變的,帶著他生命基因全息,不能算數。

  《紅樓夢》中有貴妃(元春)看病的情節,但卻無“懸絲診脈”的描寫。或者雖然沒有懸絲診脈,但仍然防範嚴密,太醫不能深究病情,對症下藥,最終導致元春壯年早逝。

  《紅樓夢》中年輕女子看病防嫌,主要是通過放下帷幔,只露出手來——甚至也不能全露。請看五十一回太醫胡君榮給丫鬟晴雯(林黛玉影身)看病的描寫:

  正說時,人回大夫來了。寶玉便走過來,避在書架之後。只見兩三個後門口的老嬤嬤帶了一個大夫進來。這裏的丫鬟都回避了,有三四個老嬤嬤放下暖閣上的大紅繡幔,晴雯從幔中單伸出手去。那大夫見這只手上有兩根指甲,足有三寸長,尚有金鳳花染的通紅的痕跡,便忙回過頭來。有一個老嬤嬤忙拿了一塊手帕掩了。那大夫方診了一回脈,起身到外間,向嬤嬤們說道:“小姐的症是外感內滯,近日時氣不好,竟算是個小傷寒。幸虧是小姐素日飲食有限,風寒也不大,不過是血氣原弱,偶然沾帶了些,吃兩劑藥疏散疏散就好了。”說著,便又隨婆子們出去。

  彼時,李紈已遣人知會過後門上的人及各處丫鬟回避,那大夫只見了園中的景致,並不曾見一女子。一時出了園門,就在守園門的小廝們的監獄內坐了,開了藥方。老嬤嬤道:“你老爺且別去,我們小爺羅唆,恐怕還有話說。”大夫忙道:“方才不是小姐,是位爺不成?那屋子竟是繡房一樣,又是放下幔子來的,如何是位爺呢?”老嬤嬤悄悄笑道:“我的老爺,怪道小廝們才說今兒請了一位新大夫來了,真不知我們家的事。那屋子是我們小哥兒的,那人是他屋裏的丫頭,倒是個大姐,那裏的小姐?若是小姐的繡房,小姐病了,你那麼容易就進去了?”說著,拿了藥方進去。

  給丫鬟看病的排場寫得如此莊重,但診過脈後,連病主身份、性別都搞不清初,真夠魯莽滅裂的——所謂“新大夫”,似非世家出身。給“正經主子”的年輕女性看病就更不用說了。第83回寫醫學世家出身的王太醫給黛玉看病:

  一時賈璉陪著大夫進來了,便說道:“這位老爺是常來的,姑娘們不用回避。”老婆子打起簾子,賈璉讓著進入房中坐下。賈璉道“紫鵑姐姐,你先把姑娘的病勢向王老爺說說。”王大夫道:“且慢說。等我診了脈,聽我說了看是對不對,若有不合的地方,姑娘們再告訴我。”紫鵑便向帳中扶出黛玉的一隻手來,擱在迎手上。紫鵑又把鐲子連袖子輕輕的摟起,不叫壓住了脈息。那王大夫診了好一回兒,又換那只手也診了,便同賈璉出來,到外間屋裏坐下,說道:“六脈皆弦,因平日鬱結所致。”

  但《紅樓夢》以自相矛盾見長。給丫鬟看病需要掩帳,甚至給耄耋之年的賈母看病,老媽子們都“請賈母進幔子去坐”。可給十二釵正冊中赫赫有名、嫋娜嫵媚的秦可卿看病,則沒有這麼多囉嗦。請看第十回“張太醫論病細窮源”:

  於是,賈蓉同了進去。到了賈蓉居室,見了秦氏,向賈蓉說道:“這就是尊夫人了?”賈蓉道:“正是。請先生坐下,讓我把賤內的病說一說再看脈如何?”那先生道:“依小弟的意思,竟先看過脈再說的為是。我是初造尊府的,本也不曉得什麼,但是我們馮大爺務必叫小弟過來看看,小弟所以不得不來。如今看了脈息,看小弟說的是不是,再將這些日子的病勢講一講,大家斟酌一個方兒,可用不可用,那時大爺再定奪。”賈蓉道:“先生實在高明,如今恨相見之晚。就請先生看一看脈息,可治不可治,以便使家父母放心。”於是家下媳婦們捧過大迎枕來,一面給秦氏拉著袖口,露出脈來。先生方伸手按在右手脈上,調息了至數,寧神細診了有半刻的工夫,方換過左手,亦複如是。診畢脈息,說道:“我們外邊坐罷。”

  太平閒人批雲:“書中寫診女脈皆用帳幙遮隔,此而無有,見秦氏不容隱也。”書中還有一個被醫生看了“金面”的人,是六十九回的尤二姐,她和秦可卿都犯了一個“淫”字,都有亂倫父子聚麀的嫌疑。

  可以說《紅樓夢》中存在這樣的規律:寫給品性高貴的女性看病,哪怕出身下賤,也遵守禮法;寫不地道的女子看病,哪怕身份高貴,也不自覺守禮。帳幙之遮與不遮,實即春秋之褒貶。

  《紅樓夢》中的大夫,也有兩類,以王太醫和胡太醫為代表。王太醫乃太醫院正堂王君效之侄孫,醫傳三代,證驗百年,知禮守法,謹小慎微,所以賈府人對他也不甚防嫌,甚至年輕女子也不回避。胡君榮乃魯莽滅裂,毫無跟器的“新大夫(可是愛新覺羅胡君所寵)”,賈府人對他防範森嚴,甚至診脈時連指甲都不讓他看。尤二姐懷胎(男胎)數月,他將兩隻手都診了“半日”,竟然沒診出胎氣。還要提出無禮要求,瞧瞧尤二姐的臉蛋。但“尤二姐露出臉來。胡君榮一見,魂魄如飛上九天,通身麻木,一無所知”,瞧他這點定力。幸虧是尤二姐,如果是芙蓉jj,恐怕連鼻血都要噴在賈璉面前了:)此君應該多多學習希波克拉底宣言和南丁格爾誓約——他們和中國古代的禮教醫德,也有相通之處,也都離不開一個“敬”字。

  《紅樓夢》作者對兩類女性、兩類醫生的態度,其實從一個側面表現了他對所謂禮法——社會規範認真執著的鮮明立場和態度,雖然不免帶有其時代局限。



試試紅樓夢裏的鹽牙膏

  鹽為什麼能刷牙?因為食鹽不但能穩固牙齒,還具有保健作用。在我國南北朝梁代陶弘景的《名醫別錄》中,就記載了食鹽具有清火、涼血、解毒的作用。

  在《紅樓夢》中曾記載賈寶玉每天清晨就有用鹽擦牙的習慣。中國中醫科學院西苑醫院內科副主任醫師陳可遠指出,古代人是用鹽來刷牙,但是隨著朝代更替,單純的鹽牙膏也變得豐富了。

  鹽為什麼能刷牙?因為食鹽不但能穩固牙齒,還具有保健作用。在我國南北朝梁代陶弘景的《名醫別錄》中,就記載了食鹽具有清火、涼血、解毒的作用。按照中醫的理論,食鹽味鹹,入腎,齒為骨之餘,腎又主骨,所以,食鹽能穩固牙齒。

  我國現代中醫學也贊同用食鹽保健口腔,除了可以借鑒古人的做法外,方法還可以再簡單一些。陳醫生說,比如每天早晚用溫的淡鹽水漱口,牙齒疼痛或者牙齦出血的時候,直接將食鹽撒在疼痛處和出血處,可以幫助消炎止痛、解毒涼血。也可以用濕牙刷蘸些食鹽,每天早晚或者吃完東西後,刷一刷,可以促進整個口腔的健康和衛生。

  同時,陳醫生也強調,食鹽只能輔助治療口腔疾病,不能代替看醫生和用藥。患有高血壓和糖尿病的病人,用食鹽漱口或者刷牙的時候,儘量在刷完牙或漱完口後,再用清水把口腔漱乾淨,減少鹽的額外攝入。



獻花 x1 回到頂端 [樓 主] From:沒有資料 | Posted:2008-01-17 23:44 |
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中國文學 博大精深

在紅樓夢內 著時有許多養生方法

值得細細琢研


獻花 x0 回到頂端 [1 樓] From:歐洲 | Posted:2008-01-18 00:09 |
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獻花 x0 回到頂端 [2 樓] From:歐洲 | Posted:2008-07-27 15:08 |
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好棒的分享!
非常感謝大大,
中醫真的非常博大精深,
透過文學作品表達又更加高明了!


獻花 x0 回到頂端 [3 樓] From:歐洲 | Posted:2009-07-18 21:21 |

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