家常卤肉 - MyChat 数位男女

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ark1976

级别: 小人物

x17

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[主菜][炖煮] 家常卤肉

【食谱名称】

家常卤肉
【补充、资料来源】

妈妈
【材料名称及份量】

五花肉一条或二条(记得跟老板要猪皮)
【调味料、酱汁等名称及份量】

蒜头愈多愈好
酱油一碗(用那种ㄇㄟ休Dㄇㄟ休ㄍ一ㄤ的比较好)
4碗水、糖(看自己喜欢的甜度)、白 ..

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x2 [楼主] From：台湾中华 \| Posted：2007-07-03 10:38 \|

benz

级别: 小人物

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水煮之前不用爆香吗我的做法先用蒜头爆香再去鲁不知我俩那个较好吃好奇........


x1 [1 楼] From：东森 Cable \| Posted：2007-07-06 22:30 \|

moollon

级别: 小人物

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第一步以小火起油锅加入红糖再把切好的猪肉放入油锅中上色
你的卤肉会让人赞不绝口喔


x1 [2 楼] From：没有资料 \| Posted：2007-09-17 09:45 \|

小猪妹

级别: 初露锋芒

x225

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卤肉偶怕肥滋滋...

不太敢吃...


x1 [3 楼] From：台湾中华电信HINET \| Posted：2007-10-09 21:09 \|

xxx779

级别: 知名人士

x1304

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以前有认识一面摊老板娘.她的鲁肉饭的肉燥是自己买来炒的.她说要连续炒一小时

还真的好吃

可惜已没开了


x1 [4 楼] From：台湾中华 \| Posted：2007-11-09 23:18 \|

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